茂川秀和的视线已经有些涣散，包厢里那盏过分明亮的水晶吊灯在他眼中化成了几个重叠的光晕，王汉彰那张带着客气笑容的脸，也在视野里模糊地晃动着。
尽管舌头已经有些发直，原本锐利如鹰隼的眼睛，此刻也蒙上了一层酒意盎然的浑浊，但他依旧死死地盯着桌对面的王汉彰，浑浊的目光里透着一股不肯罢休的狠劲，仿佛要用这最后的意志力，从对方那看似谦恭、实则深不见底的表情里，硬生生剜出那个他想要的承诺。
王汉彰将身体坐回到自己的红木座椅里，椅子不堪重负般地发出了轻微的、令人牙酸的吱呀声，在这间被酒气、菜香和无形压力充斥的包厢里，显得格外刺耳。
他并没有立刻回答茂川那几乎化为实质的逼视。他只是静静地，用一种复杂到难以言喻的眼神，望着对面那个强撑着不肯倒下的日本特务头子。那眼神里有审视，有探究，甚至有一丝隐藏在极深处的怜悯，仿佛在观察一件即将被打碎的、有趣的物品。
空气仿佛凝固了，窗外传来三不管喧嚣的声音，虽然声音很微弱，但却从窗户的缝隙中微弱地渗透进来，更反衬出包厢内令人窒息的寂静。
突然，王汉彰动了。他伸出手指，修长而稳定，越过那些杯盘狼藉，精准地指向了餐桌正中央那盘造型最为奇特、无论在何种光线下都引人注目的——罾蹦鲤鱼。
茂川先生，他的语气平静得出奇，我看您还是先吃点东西吧。空腹喝酒最伤身，尤其是这么烈的酒。您尝尝我们天津的这道名菜。
茂川秀和心中虽然极度不满和不耐烦，一股邪火在胃里和脑子里同时烧着，但他也清楚，自己此刻的状态确实不佳，胃里翻腾得厉害，确实需要吃一点东西来压一下。
而且，王汉彰这突如其来的平静，让他有些摸不着头脑，他需要一点时间来缓一缓酒劲，重新组织攻势。他不能在这个中国商人面前彻底失态。
他顺着王汉彰所指，看向那盘鲤鱼。只见那鲤鱼形态极为生动，鱼身被炸得金黄酥脆，鳞片依旧完整，仿佛披着一身金甲。鱼头昂扬，鱼尾高翘，整体造型就像一条活生生的鲤鱼，刚刚从水中被渔网兜住，正在拼尽全力地挣扎、蹦跳，想要挣脱束缚！厨师淋上去的琥珀色糖醋汁，恰到好处地挂在鳞片的缝隙之间，晶莹剔透，宛如渔网捞出水面时带起的无数水珠，堪称巧夺天工！
震撼之下，茂川秀和暂时忘却了胃里的翻腾和脑袋的沉重，一种源于对极致技艺的本能赞叹，让他脱口而出，语气由衷：“王桑，这道菜......造型别致，气势磅礴，真是太让人惊叹了！”他甚至不自觉地拿它与日本着名的立鳞烧比较，觉得后者在此等磅礴的生命力面前，也显得小家子气了。
‘傻逼日本臭老坦儿，吃过嘛，见过嘛啊！就知道生鱼片沾酱油，能见过嘛世面！’王汉彰在心里用恶毒的话鄙夷地腹诽了一句，脸上却瞬间切换成热情洋溢、与有荣焉的笑容：“茂川先生好眼力！您是真懂行的！这道菜，在我们天津卫，叫做罾蹦鲤鱼！”
他伸出手，再次指向那鱼，语气带着引导式的自豪，“您再仔细看看，这条鱼的形状，这劲儿头，像不像一条刚被渔网网住，水淋淋的，正在拼命挣扎，想要蹦跶出去的活鱼？‘罾’，念‘增’，就是那种在河里支起来的方口渔网；‘蹦’，好理解，就是鱼在里面扑腾、挣扎、跳跃的那个样子。这个名字，取得就是这份刚从水里出来的鲜活和动感！我们天津卫是九河下梢，靠水吃水，这道菜里，也代表着我们天津人的精气神！”
“唔......王桑这么一说，仔细看来，果然......果然就像是一条鲜活的鱼在渔网中奋力挣扎！不错，确实...形神兼备...”茂川秀和努力聚焦视线，跟着王汉彰的解说去品味，但开始感觉自己的脑袋越来越沉，像是被无形的大手灌满了温吞吞的铅水，视线也更加模糊。
王汉彰那张带着笑意、不断开合嘴巴的脸，在他眼中时而清晰得可怕，时而又重叠成模糊的影子。说话的时候，舌头更加不听使唤，仿佛不是自己的了，甚至不自觉地将母语日语混杂了进来，语句也变得断断续续：鲤の包丁遣いは...精妙...絶伦...だ！ 网の中でもがく...その姿は...生命の跃动...（这鲤鱼的刀工...精妙绝伦！在网中挣扎...那份姿态...是生命的跃动...）
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