何炅和同伴们只好匆忙下车，四处寻找热水，准备坐下一趟返程车继续售卖。
就这样，火车售卖方便面的生意正式拉开帷幕。
多年以后，人们翻看历史，都会记住这一天——1980年12月12日，一个改变了无数人旅途饮食方式的日子。
一场由一桶方便面引发的商业传奇，就此起航。
顾方远坐在办公桌前。
阳光透过百叶窗，在他脸上织出明暗相间的格子。
顾方芳推开门时，他正对着烟灰缸转动圆珠笔，笔帽上的“南江制笔厂”字样被磨得发亮。
顾方远抬头看向对方，语气中带着几分调侃，“看你嘴咧得跟荷花似的，昨儿火车上的‘战役’，打得漂亮？”
“岂止漂亮！”顾方芳笑得眼睛弯成月牙，棉衣口袋里的记账本露出一角，“何炅他们刚回来就嚷嚷着要加人，说泡面盖子掀开时，整节车厢的小孩都哭成一片，家长们掏钱包的手都哆嗦！”
“卖了多少？”顾方远的圆珠笔在“销量”一栏轻点。
“一千包！”顾方芳伸出一根手指晃了晃，“可惜热水没跟上，小李说有个大爷追着车跑了半站地，就为了买桶面给孙女吃。”
她语气里带着遗憾，却难掩兴奋，“五个小伙子分了一百八十块提成，何炅那小子攥着钱直喊‘发财了’！”
顾方远笑了，在“利润”栏写下数字：“铁路局的人今天没找你们麻烦？”
“咋没找！”顾方芳撇撇嘴，“乘警过来问了半天，最后拎走两桶面当‘样品’。不过何炅聪明，净说好话，大多乘警都没有为难他们，主要还是乘车制度中没有写不准在车上卖东西。”
“这种销售策略只是暂时的，”顾方远摸出烟盒，“铁路系统迟早会插手。”
他点燃香烟，烟雾在阳光里蜷成淡蓝色的圈。
“咱们的目标不是卖面，是让铁路局成为咱们的经销商。等他们发现每个车厢都飘着咱们的面香，就该主动来谈合作了。”
顾方芳恍然大悟，突然想起什么：“对了！昨天全卖的是桶面，袋装面一包没动——乘客说袋装面得找饭盒泡，太麻烦。”
“所以你打算怎么办？”顾方远的圆珠笔在“产品缺陷”一栏画了个圈。
顾方芳歪着头思索，辫梢扫过胸前的工作证：“总不能让人家自带饭盒吧？再说带饭盒的人，包里早装满了馒头咸菜……”
“谁规定方便面必须泡着吃？”顾方远突然开口，烟灰簌簌落在“创新”一栏。
这句话像道闪电劈中顾方芳，她猛地抬头：“干吃？！”想起上次在工厂试吃时，有个工人偷偷捏碎面饼撒调料包，吃得津津有味。
“油炸面饼的脆度够不够？调料包能不能直接撒？”顾方远弹了弹烟灰，“你让人做批样品，找小学生当‘试吃员’——小孩嘴巴最刁，也最敢说。”
顾方芳狐疑地看向顾方远，“你是不是早就猜到这个结果，甚至干吃方便面，都是提前想好的事情？”
“没错！”顾方远笑着点头，“很多事情直接告诉你们，你们就会产生依赖，不用脑子去想问题，所以只能用实际操作法让你们亲身体会，养成动脑的习惯。”
“明白了！我现在就去让工人研究一下，怎么才能让方便面干吃。”顾方芳起身准备离开，眼中充满了干劲。
“提醒你一下，油炸和细面，剩下的自己去琢磨吧。”顾方远在对方临走时提醒了一句。
“好的！我差不多有思路了！”顾方芳信心满满地回应，步伐轻快地走出了办公室。
