十五岁的夏天,蝉鸣声像一把无形的刷子,把天空刷得湛蓝。小杨坐在书桌前,盯着电脑屏幕上那些关于蘑菇种植的视频,心里像揣着一只小鹿,砰砰直跳。这个暑假,他决定做一件“大事”——种蘑菇。
小杨的蘑菇种植计划,始于一本《家庭园艺指南》。书里说,蘑菇种植不仅有趣,还能收获美味的食材。他立刻上网查资料,发现蘑菇种植比想象中复杂得多:需要合适的菌种、培养基、温湿度控制……但十五岁的少年,最不缺的就是勇气。
“妈,我想种蘑菇!”小杨兴冲冲地对妈妈说。
“种蘑菇?能行吗?”妈妈半信半疑。
“当然行!我都查好了!”小杨把打印的资料递给妈妈,上面密密麻麻写着种植步骤。
妈妈看了半天,终于点头:“行吧,但别把家里弄得一团糟。”
小杨的蘑菇种植之旅,从“零”开始。他先在网上买了平菇菌种,又买了锯末、麦麸、塑料袋等材料。按照教程,他先把锯末和麦麸按比例混合,加水搅拌,然后装进塑料袋,扎紧袋口,放在阴凉处发酵。
“发酵要三天,温度不能超过25度。”小杨一边记笔记,一边把温度计放在塑料袋旁。三天后,他打开袋子,闻到了一股淡淡的酸味,这是发酵成功的标志。
接下来是接种。小杨戴上手套,用酒精消毒双手,把菌种掰成小块,均匀地撒在培养基上。这一步需要耐心和细心,小杨屏住呼吸,生怕弄坏了菌种。
“接种后,要放在黑暗、潮湿的地方,温度保持在20度左右。”小杨把接种好的培养基放进纸箱,盖上湿布,每天喷水保湿。
接种后的几天,小杨每天都会打开纸箱,看看有没有变化。但前三天,培养基上一点动静都没有,他开始焦虑:“是不是失败了?”
“别急,蘑菇生长需要时间。”妈妈安慰他。
本章未完,点击下一页继续阅读。