深圳的黄昏总是来得仓促。当最后一道阳光被玻璃幕墙吞噬时，小杨合上笔记本电脑，屏幕倒映着他略带疲惫的脸。二十三岁的他，刚结束一天的工作，此刻站在租来的单身公寓里，三十平米的空间被分割成工作区、睡眠区和厨房。厨房是这方寸天地中最有烟火气的角落，也是他每日与孤独和解的战场。
滴——智能门锁的提示音响起，小杨把包甩在沙发上，直奔厨房。冰箱门上贴着便利贴：周三采购清单：鸡蛋、番茄、青椒、豆腐。这是他的生活仪式感——用文字对抗遗忘。
叮咚！手机弹出消息，是大学室友小林的视频邀请。杨大厨，今天又做什么神仙美食？屏幕上，小林啃着鸡腿，背景是嘈杂的烧烤摊。
等着看番茄炒蛋吧，杨氏秘方。小杨笑着打开冰箱，冷冻层躺着上周网购的潮汕牛肉丸，这是他从家乡带来的味觉记忆。冷藏层的鸡蛋盒上，用马克笔写着优先使用。
你这冰箱比我家还整齐，不像我，上次买的面包都长毛了。小林凑近镜头，突然压低声音，对了，你上次说的那个设计项目...
又被甲方否了。小杨叹气，把蔫了的葱扔进垃圾桶，不过今天不想这些，专心做饭。
系上围裙时，小杨想起母亲视频里的话：你爸当年去深圳，连炒锅都不会用。现在他不仅能熟练使用多功能料理机，还研究出了一锅三菜的省时妙招：上层蒸鸡蛋羹，中层煮豆腐汤，下层煎牛排。
手机支架立在案板旁，播放着《风味人间》的解说。屏幕里潮汕师傅手起刀落，镜头外小杨的刀法略显笨拙，但番茄丁大小均匀，青椒丝粗细一致。
″这刀工，比我切土豆丝强多了。小林在视频里起哄，不过你这围裙，怎么像我妈的围裙？
深漂青年必备，省得弄脏衣服。小杨笑着把切好的菜码进盘子，突然手机震了一下，是工作群消息：方案明天要改，今晚加班。
我去！他对着屏幕比了个中指，这破班，爱谁上谁上！
当蒜末在油锅里爆出香气时，小杨突然想起大学室友的玩笑：你这手艺，开个外卖店能饿死。现在他笑着摇头，把火调小。
手机弹出消息，是房东发来的：下个月房租涨200，续租请确认。
这破房子，涨得比我的工资还快。小杨嘟囔着，把番茄倒进锅里，瞬间溅起几滴油。
小心！小林在视频里惊呼，你这手艺，我看得都心疼。
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