让你开美食店,你凌晨三点营业?

第79章 蒸个桑拿睡一觉就好了

见这大叔紧张成这个样子,陆丰也怕他等会一不留神把出租车开到绿化带里,干脆闭上嘴巴不再说话了。

出租车在路上稳稳地开着,司机大叔和陆丰两人都默契地没有说话,车里的气氛有点沉闷。

两人一路尴尬地来到了美食街,司机把车停了下来,透过车窗看到美食街那边似乎聚集了不少人,有些惊奇地嘀咕了一声:“嘿!我还是头一次见到十二点多了这边还有这么多人,这些人大晚上不睡觉来这干什么的?”

陆丰笑了笑,接过司机大叔的话回答道:“这些都是我的顾客,他们都在等我开店营业。”

说完后陆丰扫码付了车费,在出租车司机诧异的眼神中下了车。

司机大叔在车里看着陆丰远去的背影发了一会呆,随后解开安全带打开车门走了出来。

这么多人都在等着这个小哥开门营业,这店铺里卖的东西究竟是有多好吃,能吸引这么多顾客凌晨来买?

司机大叔抱着强烈的好奇心,也朝着陆丰的店铺走去。

……

陆丰走进厨房,打开系统商城购买食材。

从储物间把食材拿出来,今天他买了整整一大箱的大闸蟹,足足有两百只,打算今天加一个蟹黄炒面的新口味。

今天就是这周最后一天营业,给那些食客们做点更好吃的,也算是一种回馈。

最大的原因,那就是陆丰自己想吃了。

今天他订购的大闸蟹数量不少,除了用来做蟹黄炒面,上周的蟹黄小笼包他打算也做一些。

上周的蟹黄小笼包只卖了两天,即便价格比其他小笼包还要贵一些,但也抵挡不住那些食客们的热情,蟹黄小笼包每次都是最先卖完的。

这周营业的时候,陆丰觉得处理大闸蟹的时间太久,因此前几天并没有做蟹黄小笼包。

那些食客们对此还抱怨过几句。

今天为了满足那些老食客们的请求,他来店铺的时间比前几天都要早了一些。

陆丰把五花大绑的大闸蟹一个个拿出来,放到大笼屉里。

这么多大闸蟹,一锅是肯定烝不完的,得分几次蒸。

看着笼屉里那些被绑的严严实实,除了眼睛之外那都不能动的大闸蟹们,陆丰忍不住心里默念了几声罪过。

随后陆丰把笼屉搬上蒸炉,最后看了一眼那些可怜的大闸蟹们,口中念念有词:

不要怕,待会深呼吸,头晕是正常的,蒸个桑拿睡一觉就好了。

陆丰打开蒸炉的开关,在等待大闸蟹蒸熟的这段时间,他也没有闲着,马不停蹄地开始准备其他口味的小笼包馅料还有炒面所需要的食材。

随着蒸锅里的水烧开,蒸笼里开始升起白色的蒸汽,厨房里逐渐充满了鲜美的蟹香。

陆丰这边调着猪肉的馅料,闻到这香味后忍不住咽了咽口水。

忙活了一阵后,陆丰把小笼包的馅料调好,又顺便把做炒面用的牛肉腌制上,刚好第一批大闸蟹也蒸熟了。

陆丰关掉蒸锅的开关,掀开大笼屉的盖子,顿时一阵鲜香随着升腾的蒸汽扑面而来。

大闸蟹足足摆满了五层笼屉,蒸熟后的大闸蟹外壳变得通红,不断散发着阵阵香气。

陆丰找来一个大盆,把蒸熟的大闸蟹全部放进去,空出笼屉把第二批大闸蟹放进去继续蒸。

接下来就是该处理这些蒸熟后的大闸蟹了。

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