他干脆把野猪头打理了一下，拔掉猪毛，清洗干净后，放在大铁锅里。
随后往锅里加了一些五香、八角之类的配料，油盐酱醋等。
“小龙，你这是要做什么”
九凤不知道什么时候走了过来，好奇地问道。
“九姐，麻烦你先帮我烧火，我去拿点木材来。”
“哦～这野猪头能吃吗”
九凤小声嘀咕了一句，坐到锅灶后面，引火烧锅。
新锅的灶膛比以前的大多了，很容易就把火烧旺。
张小龙抱着一捆木材，放在灶后面。
“九姐，你把木材放几根进去烧，野猪头要多卤一会儿才入味。”
“小龙，这个做出来好吃吗”
家里以前穷，从来没有买过猪头肉。
张家的十个孩子，也有志气，吃饭的时候从不去别人家。
所以，根本没有见过猪头肉。
“九姐你一会儿就知道了，只要配料下得足，卤的时间够长，火候也把握得好，卤出来的猪头肉很香的。”
张小龙对自己卤肉手艺很有自信，上辈子孤儿出身，没少买些猪下水，猪头什么的回来，自己卤着吃。
读大学的时候，有钱的室友特地在外面租了一个房子。
每到周末的时候，就会买来食材，请张小龙过去帮着卤肉。
然后大家一起喝啤酒，吃卤肉，那段日子过得相当滋润。
穿越以来，张小龙还是第一次展现卤肉手艺。
之前不是他不想展现，而是很多食材都没有凑齐。
张小龙对卤肉很讲究，也追求完美，如果缺少调味料，他宁愿不卤。
毕竟，卤出来的肉缺少了某种口味，就失去了灵魂。
这次在县城待了这么久，总算是凑齐了他需要的调味料。
这才尝试着重操旧业，卤一个野猪头试一试。
“小龙，有热水吗”
张宝桂操劳着大小事务，说的话多，一天要喝七八杯水。
“有有有，我给你倒一杯。咦”
“怎么了我茶杯有问题吗”
“不是，这个茶叶泡时间太长了，我给你换新茶叶来。”
张小龙说着，就到了临时搭建的窝棚里，实际是从空间里拿了茶叶。
“大队长精神不太好，这段时间没少为我家盖房子烦神，给他加点枸杞果实吧！”
他心里想着，就从空间里拿了十几粒最小的枸杞果实，以及一颗花生大小的枸杞，和着茶叶一起放进杯子里。
“嗯，这茶真香！咦不对啊，这里面怎么有红色的茶叶……这是枸杞”
张宝桂神情突然变得精彩，笑骂道：“你小子给叔加料我跟你说，叔现在四十几岁，还用不着泡枸杞。”
“那还用说吗你这体格比大队里同龄人强多了。
但是你知道这枸杞哪儿来的吗”
张小龙神秘兮兮地低声问。
“哦，对啊！这么新鲜的枸杞，现在可是找不到的！”
张宝桂看着杯子里的枸杞，觉得不可思议。
“叔……”
张小龙在他耳边低声说道：“这是我在深山，老虎窝旁边采来的。我看到老虎经常往那枸杞树上滋尿。”
刘队长，刘大哥，我多谢你给我想出这么好的理由。
“什么玩意儿小龙，叔对你怎么样”
“很好啊！所以我才给你一颗这么大的枸杞！”
“噗～你让叔喝老虎尿泡出来的枸杞”
张宝桂有一种欲哭无泪的感觉。
他甚至都在想，这茶杯还能不能要了咋就感觉有一股浓烈的尿骚味呢
