弯省自五六十年代，到整个七十年代，再到八十年代初期，治安环境一直处于持续变坏的状态。
其根源，很大程度要归结于“省内人”和“省外人”的敌对。
成年人将敌意和仇恨传递给下一代，青少年之间打架斗殴霸凌火拼的情况就成了常态。
个体为了不被欺负，纷纷抱团结伙，形成了多如牛毛的帮派社团。
时间进入七十年代后，弯省经济环境转好。盘踞在村庄、县镇里的小帮派小团伙不甘寂寞，纷纷进入城市“淘金”。
经过一轮又一轮的洗牌后，其中部分帮派逐渐壮大起来。与港岛的社团一样“大的”涉足地产、金融、娱乐，利益网、关系网复杂。“小的”整日抢地盘、收保护费，寻衅滋事打打杀杀……
陈嘉慧知道弯省的夜晚并不太平，所以和丁芳华并没走远，去了酒店斜对面的吃到饱。
“吃到饱”就是自助餐
起初时，是六十年代弯省为了解决军公教和学生的就餐问题，从老美引进的快餐模式。
虽然叫自助餐，但远不及后世奢侈的汽蒸、烧烤、火锅自助，更像是街边几块、十几、二十块一位的廉价穷人乐。
花一份钱就可以随便吃嘛，便有了“吃到饱”这一别称。
后来餐饮商人们发现这一模式中的“门道”，大大小小的自助餐厅开始在弯省遍地开花，除了街头巷尾的廉价“基础款”，又发展出两个分支。
一种是客人自选餐食，然后按荤素、按份或按重量收费。就是九十年代，到两千年后一度非常流行的中式快餐。
另一种价位、装潢和菜品越来越高，也越来越丰富。就是我们比较熟悉的，遍布商业街和大型商超内的“自助餐”了。
丁芳华对自助餐并不陌生，京城72年就有了，叫“自由主义餐厅”。
决定吃自助餐的原因，是因为比较高档的“吃到饱”。为了保证餐饮新鲜又不浪费食材，每晚八点后就餐有折扣。
“折扣”嘛，一直是最能打动陈嘉慧的点。
作为“地主”，她要请丁芳华。自然要在吃好的基础上，尽量的经济实惠。
正好，丁芳华也想见识下弯省的自助餐，便欣然同意了。
俩人过马路，进到餐厅正打量餐架上的菜品呢，吕红梅和薛少谦便在酒店门童的指引下找来了。
于是，请客的变成了薛老实……
自助餐厅开在台中最繁华的区域之一五泉路，算是有点小贵。正常单人价要一百八十块，八点后打七折一百二十六。
很多人，尤其是年轻人，为了省钱会特意等到八点后进店。以至于交完钱后等了半天才有空位。
服务员还在收拾餐台时，四个人就迫不及待的拿着餐盘，捡可心的食物开始装了。
真饿啦~
白天时大家上午去看了日月潭，中午随便找了家风味小店吃过饭，又赶场似的去了阿里山。
傍晚坐着小火车下山时，中午吃的东西就消化的差不多了。
住进酒店后因为要等某人嘛，一直坚持到八点来钟，说是饿的前心贴后心都不夸张。
不然，正在气头上的丁大姑娘，也不会跟陈嘉慧出来吃东西。
陈嘉慧在港岛时就跟丁芳华和吕红梅混熟了，薛少谦又是个好相处的。四个年轻人也不矫情，很快清空了第一盘。
然后，丁芳华、吕红梅和陈嘉慧结伴去“补货”。薛少谦也想去，但看到大家放在座位上的外套，决定等一会儿再说。
就在丁芳华和吕红梅打了两盘吃的回来，薛少谦起身准备出发时，陈嘉慧的惊呼声响起：“喂~你搞什么？”
