重回60年代不遗憾

第271章 现杀活羊和未来

当一个大盆端过来的时候,这只羊的生命已经按秒计算了。

几人还想往前凑,李剑垚让他们停在原地。

“离远点,别崩一身血!”

“不用按着点?”

“不用,离远点就行,不想看的最好别看,要不是吃个新鲜的,我就该早上把它给宰了,让你们看到我下手,实在是罪过!”

李剑垚拎着猎刀上前,羊咩了一声。

手起刀落,这只羊告别了这个世界。

“妈呀!”

“艹!”

“你会不会杀羊啊!吓死了!”

旁边的四人以为羊是被攮死的。

结果这个家伙直接来了个枭首。

马岩岔开手指捂着脸的手也彻底合上了,一只手捋着胸口,后悔非要偷看这一幕。

“我记得人家杀猪是先放血啊,你这太突然了!”

小双对于李剑垚这样粗鲁的行为很不满。

“我也是先放血啊,都说了让你们别看别看的,非要凑上来!”

放完了血,再加上一些清水,搅拌着,不一会儿就凝结成块了。

一会炒着吃或者拌着吃都是美味,还补铁补血,一般都吃不到。

那只无头的羊被吊在了树上,李剑垚用小刀给他们演示了一遍解剖羊的全过程。

凌灵瞪着眼珠子看李剑垚剔肉,李剑垚回身说道,

“羊和人不一样,性质不同,结构也不同,别看了,吃点水果去。

等你哪天学习解剖的时候别被吓的丢了魂就行了!”

很快头、蹄、脏、腿、骨都被一一分类放好,让于兴伟把这些先吊在井里,这些今天不吃。

不用吹气,李剑垚也能顺利的扒下一张完整的羊皮。

接下来就是把后腿肉切成小块,放盐、洋葱、胡椒粉、孜然粉、香葱、香菜、鸡蛋,腌上。

再把上脑切上几片,今天就吃掉了。

剩下的部位都放到篮子里,吊在井里,等完事之后让他们拿回去一些,理由也很充分,吃不完,怕坏了。

当炭火燃起,虽是夏日,也无法阻挡几人的烧烤热情。

还好有树荫遮阳,不然都得满头大汗。

几人也似乎忘了刚才那只羊被枭首的样子,看着炉架上滋滋冒油的肉串,一个个口水直流。

凌灵张嘴问道,

“李剑垚啊,你对于解剖很在行?”

“还行,了解一些,我认识你娘,有的时候我也去医院帮帮忙什么的,不过咱们县医院的手术做的不太多,好多的大夫只能做些简单的手术,设备也不好,药也不全,技术也不咋样,不到万不得已,基本都不开刀治疗。”

“你会做手术?”

“会呀,不过我不是拿人练的,是拿兔子练的,你就看我解羊手稳不稳就知道了。

以你的成绩,去医学院问题不大,抓紧时间学习,把基础知识掌握熟练了,至于手术技术,那个得需要练习的,胆大、心细、手稳,这些都很重要。

医学需要学习的东西太多了,时间短了很难能有什么进展的,医学的技术也在日新月异,希望你在任何时候都不要放弃学习,将来做个好医生!”

“说的好像你很会一样!我知道你学习好,但是没必要当个小老头啊!”

韩汝州感觉李剑垚在吹牛逼。

“羊肉好吃不?”

“好吃!”

“一只羊多少钱知道不?”

“咋不得几十块?”

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