透明操作让“晚星小吃铺”的客流稳步回升，但余晚星明白，要彻底扭转局面，还需要更有分量的“声音”为自己作证。镇上的长辈和有声望的人，在居民心中有着极高的公信力，只要能获得他们的认可，谣言自然会不攻自破。
当天闭店后，余晚星特意准备了几份自己做的点心，挨家挨户拜访镇上的几位长辈——年过七旬、德高望重的李大爷，为人正直、热心肠的张婆婆，还有在镇上开了几十年茶馆、人脉极广的王掌柜。她诚恳地说明来意：“李大爷，最近小吃铺被人恶意造谣，我知道空口无凭难以让人相信，所以想邀请您和几位长辈，明天到店里参观，看看我们的食材和制作过程，给大家做个见证。”
李大爷本就对谣言半信半疑，见余晚星态度诚恳，又想起平时她待人热情、做生意实在，当即点头答应：“晚星妹子，你放心，我们明天一定去！要是真像你说的那样干净卫生，我们肯定帮你澄清！”其他几位长辈也纷纷表示愿意帮忙，让余晚星心里充满了感激。
第二天上午，余晚星特意提前开门，把后厨打扫得一尘不染，将新鲜的食材整齐地摆放在案板上。不一会儿，李大爷、张婆婆、王掌柜等几位长辈，还有十多位经常光顾的“种子顾客”，就如约来到了小吃铺。
余晚星带着大家，从临街的操作窗口开始，逐一介绍：“各位长辈、乡亲，大家看，这是我们每天清洗食材的地方，每一种蔬菜都会洗三遍以上，猪肉都是当天从李记肉铺采购的新鲜好肉。”接着，她又推开后厨的门，邀请大家进去参观：“里面是我们制作小吃的地方，蒸屉、厨具每天都会彻底清洗消毒，绝对保证干净卫生。”
大家走进后厨，看到里面井然有序、一尘不染，食材分类摆放整齐，蒸屉擦得发亮，脸上都露出了赞许的神色。张婆婆伸手摸了摸案板，又看了看旁边的食材，笑着说：“晚星妹子，你这后厨比我们自己家的厨房还干净，难怪小吃做得那么好吃，确实让人放心！”
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