唐绾的相机还带着余温，胶卷从机器里滑出一半，像条银亮的小蛇蜷在灶台边缘。陈砚舟没看她，伸手把炉火调大了一格，锅里的高汤“咕嘟”一声，翻起一个饱满的油泡。
“拍完了？”他问，眼睛仍盯着锅。
“还没。”她举起相机，“这才刚开场。”
他点点头，顺手拿起案板上的鲍鱼，刀锋轻推，薄如蝉翼的切片纷纷落下，在青瓷盘里铺展得像绽放的花瓣。接着是海参、花胶、瑶柱……每样食材都处理得干净利落，动作不疾不徐，稳得像在完成一件静心的事。
“你昨晚录了赵德利和王虎在码头碰头，对吧？”他边切边问，头也没抬。
唐绾一怔：“我没跟任何人提过。”
“不用你提。”他指了指那锅汤，“我感觉得到。”
她几乎要笑出来：“你还能感应到这个？”
“不是感应具体的事，是感应那种情绪。”他将食材一一滑入砂锅，“你拍摄的时候心里憋着一股火，镜头都晃了三下。那时候你肯定在想——这帮人吞下去的都是民脂民膏，迟早得吐出来。”
唐绾盯着他忙碌的背影，忽然觉得这人不像个厨子，倒像个深谙人心的判官。
陈砚舟盖上陶瓮的盖子，转为小火慢炖，然后拿起那柄银勺，在汤面上轻轻划了一下。
“慈悲佛跳墙”四个字，随着勺尖划过，竟在汤面留下淡淡的金色痕迹，旋即被升腾的蒸汽吞没。
“你这是……”
“写几个字。”他又划了一笔，“从《金刚经》里摘了几句，融进火候里。心诚则灵，做菜也是一个道理。”
唐绾听得有些发愣：“你还信这个？”
“我不信泥塑的菩萨。”他用布擦了擦勺子，“但我信人心自有公道。有些人整天把仁义道德挂在嘴边，肚子里却满是腌臜；有些人不声不响，可一碗饭下肚，良心自己就会说话。”
他抬起头看她：“你手里那卷胶卷，记录了多少笔黑账？”
她沉默了片刻，从贴身口袋里取出一个密封袋：“二十七笔。时间、地点、金额、经手人，全在这里。最近的一笔，是前天晚上，赵德利收了八十万现金，名目是‘项目咨询费’。”
“在哪儿交接的？”
“滨江花园地下车库，b2区，七号柱子后面。”
陈砚舟扯了扯嘴角：“老地方。我爸当年举报地沟油链条，就是在那儿被人截住了车。”
他转身打开蒸笼，一股热气扑面而来。他将那卷尚未冲洗的胶片轻轻放在笼布上，重新盖好盖子。
“借你的证据用用。”他说，“高温蒸汽，能让影像更深地渗进这锅汤的气息里。等汤炖好了，谁喝下去，胃里就像过了一遍你拍的纪录片。”
唐绾皱起眉：“你是说……他们会……吐出来？”
“不是我想让他们吐。”他声音很轻，“是他们的身体，比他们的嘴更诚实。”
话音刚落，一种奇妙的感应在他心头浮现——像是某种沉寂的力量被唤醒了。
他没有声张，只是将炉火又调小了一些。
陶瓮里的汤发出细微的“咕嘟”声，仿佛有人在低声诵念。
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两人没再交谈，一个守着灶火，一个守着相机。
约莫半小时后，门帘被掀开，走进来三个穿着灰色西装的男人。领头的是退休的老法官周秉义，另外两位，一位是纪检系统退下来的张处长，另一位是市场监管局的前副局长。这三人，是唐绾私下联系的、尚存公心的“老前辈”。
“听说这儿有道菜，能让人看见自己？”周老摘下眼镜，擦了擦镜片。
“不是看见，”陈砚舟揭开陶瓮的盖子，“是品尝。”
他盛出三碗汤，汤色金红透亮，香气并不浓烈，反而带着一丝雨后山林和檀木般的沉静气息。
三人互相看了看，端起碗，小心地喝了一口。
第一口下去，没人说话。
