邹韵平微笑着点了点头：“好啊，现在愿意关注我们这些老手艺的年轻人不多了，你们能有这个想法，我很高兴。”
风暴影视他知道，他的大孙子喜欢在上面看《喜羊羊与灰太狼》动画片，他陪着一起看过几回。
李辰的大名他就更听过了，年轻人心中的偶像，风评和才华都是年轻人中的翘楚。
孙梦然好奇地看着工作台上的蛋雕作品，问道：“邹老师，蛋雕这门手艺看起来很精致，它的历史一定很悠久吧？”
来的路上，孙梦然也是做了功课的，在网上查了一些蛋雕的知识。
邹韵平走到工作台前，拿起一个已经完成的蛋雕作品：“蛋雕确实有着悠久的历史，它起源于明清时期，最初是在宫廷中作为一种装饰品存在。后来逐渐流传到民间，成为了一门独特的民间艺术。”
邹韵平轻轻地抚摸着手中的蛋雕，眼神中充满了自豪，为李辰等人介绍道：
“蛋雕的制作过程非常复杂，需要经过选蛋、打孔、掏清蛋液、晾干、绘画、雕刻等多个步骤。每一个步骤都需要非常细心和耐心。”
一旁的工作人员拿出摄像机，开始记录。
“邹老师，您能给我们现场展示一下蛋雕的制作过程吗？”
邹韵平笑着说道：“当然可以，正好让你们近距离感受一下这门手艺的魅力。”
邹韵平从一旁的盒子里挑选了一个光滑洁白的鸡蛋，放在工作台上。然后拿起一把小巧的钻头，开始在鸡蛋的顶部小心翼翼地打孔。
虽然年纪不小了，但是邹韵平的手非常稳，钻头在鸡蛋上轻轻转动，不一会儿，一个小小的孔就打好了。
“这个孔不能打得太大，也不能太小，太大了蛋液容易流出来，太小了又不容易掏清蛋液。”邹韵平一边操作一边解释着。
接着，邹韵平拿起一根细长的针管，插入孔中，慢慢地将蛋液吸出。蛋液顺着针管缓缓流出，滴在一旁的小碗里。这个过程需要非常小心，不能让蛋液溅到蛋的表面，否则会影响后续的雕刻。
蛋液掏清后，邹韵平将鸡蛋放在一个通风的地方晾干。
“晾干这个过程也很关键，一般需要几天的时间，让蛋内的水分完全蒸发掉，这样蛋雕才不容易破裂。”
在等待鸡蛋晾干的过程中，邹韵平拿起一支画笔，在另一个已经晾干的鸡蛋上开始绘画。画笔在蛋的表面轻轻游走，不一会儿，一幅精美的山水画卷就出现在了蛋上。
“绘画是蛋雕的基础，它决定了蛋雕的主题和风格。我一般会根据蛋的形状和纹理来构思绘画的内容。”
李辰和孙梦然在一旁认真地看着，不时地提出一些问题。
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