哥俩好苦

第208章 东北大院杀猪菜

“对啊老闺女!自己家腌的,酸爽可口,炖肉吃贼香!” “阿姨,那血肠是怎么灌的呀?看着好神奇!” “这个啊,得有手法,肠衣不能破,血糊得搅得恰到好处…来,离近点看,没事,不吓人。” 张妈妈耐心地解答着,看着林小满亮晶晶的眼睛,喜欢得不得了,时不时往她嘴里塞片刚蒸好的血肠或者一块糖拌西红柿:“尝尝,香不香?”

在大家的共同努力下,傍晚时分,一场极其丰盛的东北盛宴终于准备好了!炕桌上摆得满满当当:热气腾腾的酸菜白肉血肠锅、香气四溢的红烧肉、扎实的酱骨架、鲜美的羊肉萝卜汤、金黄的小鸡炖蘑菇、清爽的蘸酱菜…琳琅满目,看得人眼花缭乱。

大家围坐在热炕头上,炕桌下烧得暖烘烘的,别提多舒服了。张爸爸尤其高兴,拿出自己珍藏多年、用玻璃罐子泡着人参鹿茸的老酒,给每个男生都倒上一小杯(女生是饮料)。 “来!孩子们!到了咱这儿,就别见外!能喝的就喝点,不能喝的随意!主要是图个热闹高兴!走一个!”张爸爸举起杯,声音洪亮。

大家纷纷举杯相碰,气氛瞬间热烈起来。王海虽然还是觉得冷,但裹着张妈妈特意找出来的厚重军大衣,也感觉暖和多了。 几杯酒下肚,话匣子就打开了。张爸爸看着林小伟,越看越觉得眼熟,突然一拍大腿:“哎!小伙子!你是不是那个…那个在手机上唱歌的?叫啥…‘仙君’?对不对?我刷到过你好几次!唱得是真好听!没想到是强子同学!真是缘分啊!”

林小伟没想到在东北农村还能被认出来,有点不好意思地笑了:“叔叔您过奖了,就是瞎唱着玩。” “啥瞎唱!唱得好就是好!”张爸爸竖起大拇指,“来!叔叔敬你一杯!以后唱得更好!出名了别忘了来咱这旮沓吃杀猪菜!”

这顿酒足饭饱,吃得是酣畅淋漓,欢声笑语几乎要掀翻屋顶。这种围坐一起,吃着自家做的饭菜,喝着有点辣嗓子的烈酒,听着长辈们爽朗的笑声和唠叨的感觉,让所有人都感受到了一种久违的、质朴而深厚的幸福。

晚上,张妈妈早已收拾出了两间宽敞的客房,炕烧得热热乎乎,铺上了干净的被褥。 “孩子们,炕都烧好了,保证暖和!你们挤一挤,热热闹闹的睡得好!”张妈妈细心叮嘱,“晚上要是冷了或者渴了,就言语一声啊!”

躺在滚烫的火炕上,听着窗外偶尔传来的风声,感受着身下传来的温暖,一天的疲惫似乎都被熨帖平整了。这种独特的东北式温暖,深深地烙进了每个人的记忆里。

第二天,大家主动起床,帮着打扫院子里昨天留下的痕迹,雪铲得干干净净,工具收拾得利利索索。虽然只住了短短两天,但那种像家人一样的相处,让每个人都有些不舍。

时光飞逝,离别的时刻终于还是到了。张强把大家送到机场,互相拥抱道别。 “强子!谢谢叔叔阿姨!招待得太好了!” “开学见!到时候必须不醉不归!” “放心!肯定见!都一路平安!”

飞机冲上云霄,带着东北黑土地的豪爽与温暖,带着杀猪菜的香气和火炕的温度,也带着对即将到来的新学期的期待,飞向了回家的路。这段充满欢笑、美食和意外惊喜的东北之旅,成了他们这个寒假最浓墨重彩的一笔。

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