大理寺小饭堂

第二百五十章 珍珠小圆子、小芋圆

昨日的小米锅巴同焦糖牛乳茶果然大受欢迎,而后……毫不意外的进了外卖档口。

拨着算盘,笑的眼睛都快眯成一条缝的纪采买看着排队过来买小食的差役们,挑眉:“要几份啊?”

“三份小米锅巴,两份焦糖牛乳茶!”差役看着那笑的合不拢嘴的纪采买,幽幽叹了口气,“进外卖档口的小食真真越来越多了啊!”

那卤鸭货、茶叶蛋、糖炒板栗什么的还在,依旧受欢迎。最近因着天冷,天热时的冰粉、绿豆糕、桂花酸梅饮子便不卖了,小米锅巴同焦糖牛乳茶却是补了进来。

收着自差役手里递来的几个铜板,纪采买斜了他一眼,拿着手里的银钱,反问:“要花钱的小食还香么?”

差役闻着空气中浓郁的牛乳香,无奈的叹了口气,认命点头:“香的很!”

这小食卖的还真不贵!外头街头能用这银钱买到的小食多是不怎么好吃和费心思的,哪比得上温师傅的手艺?

不似那鸿宴楼的小食,入口时觉得精致美味,一问那价钱,立时又觉得“不好吃”了!

没办法,寻常人嘛!一个月便也只有那点月俸,还要养活一家老小,还是要考虑银钱的,不似那些家财丰厚的,能去鸿宴楼……

正这般想着,“家财丰厚”的熟客虞祭酒便带着几个隔壁国子监的教学博士提着不少食盒走了进来,笑着同纪采买打了个招呼,走到众人后头一边排队一边道:“昨日那小米锅巴配焦糖牛乳茶的午后小食我甚是喜欢,特意过来买一些,奖励国子监里这个月的月考考的不错的学生!”

“倒是个大单了!”纪采买笑着瞥了眼虞祭酒,道:“下回虞祭酒若是要将整个国子监的学生都奖励上一番的话,记得提前同我等打个招呼,好叫我等备足食材了!”

虞祭酒闻言笑着应了下来,连声道“好”。

看着这位“家财丰厚”的虞祭酒都好些时日没去鸿宴楼,只来他们大理寺了,不知道为什么,差役们不由松了口气:“还好,那‘纪掌柜’虽外带要钱,每一份都不放过,却不胡乱涨价!”

若是放到外头食肆里,指不定早因着这长长的排队队伍开始涨价了!

不过,虽是不涨价,可一向最好“别出心裁”的温师傅在那焦糖牛乳茶里又要加些特别的事物了。

排队买牛乳茶同锅巴的差役们好奇的看着温明棠等人在台面后将面团搓成长条状。

汤圆同阿丙搓的面团长条颜色略深,呈深棕色,温师傅手里那几条却是紫的、黄的、白的各有不同,看起来颜色甚是亮丽。

有人见状忍不住开口问温明棠:“温师傅,做什么呢?”

温明棠道:“焦糖牛乳茶里的小料,阿丙同汤圆做的是珍珠小圆子,我这里做的是芋圆!”

看着那一个个糯米圆子似的小圆球,众人不解:“同糯米小圆子有甚不同么?”

温明棠道:“那个是用糯米做的,这个是用木薯淀粉所做,口感很是不同。”

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