地里的菜一茬接一茬地收，药圃里的药材长得泼辣，鱼塘里的鱼肥得乱蹦，连那试验田里的反季节瓜果都结得密密麻麻。
东西多了，本是高兴事，可王铁柱却渐渐觉出点不对劲来。
这摊子铺得越来越大，可这卖法，还是老一套。
新鲜的菜和鱼得赶着时令赶紧出手，晚了就不值钱，甚至烂地里；药材晒干了能放，可也占地方，价钱波动大；那些稀罕瓜果，更是金贵，放不住。
悦来饭店那边要货是稳定，可也架不住他这产量噌噌往上涨。
有时候一下收太多，杨雪艳那边厨房也堆不下，只能降价处理或者眼睁睁看着不新鲜。
王铁柱蹲在地头，看着李秀娟带着女工们把一批水灵灵的青菜抢收下来，又急着往镇上送，心里头琢磨开了。
光这么零打碎敲地卖原料，不是长久之计。
好东西卖不出好价钱，还受制于人。
得想个法子，让这些东西变得更值钱，更好存放，卖得更远。
他想起以前在镇上见过有人收晒干的野菜，价格比新鲜的高不少。
还有那药材，炮制好了和没炮制，价钱差着一大截。
要是能把吃不完的菜腌成咸菜、晒成干菜，把药材初步处理一下，是不是就能卖得更久，价钱也更好？
一个念头在他脑子里慢慢清晰起来--弄个自己的加工点！
不需要多大，就先从简单的开始。
比如弄几个大缸腌咸菜，搭几个架子晒干菜，再弄个干净的小屋子切切药材。
这样，旺季下来的东西就不怕烂了，可以慢慢卖，细水长流。
还能根据行情，挑价钱好的时候出手。
越想越觉得这事该干！
晚上吃完饭，王铁柱没像往常一样直接去修炼或者歇着，而是把李秀娟叫到屋里，拿出那个记事的本子。
“秀娟嫂，跟你商量个事。”王铁柱指着本子上记录的最近出产和销售情况，“你看，咱们这东西越来越多，光靠鲜卖，有点跟不上了。
价钱也卖不上去。
我琢磨着，咱自己弄个小地方，搞点加工。”
李秀娟凑过来看，听得认真：“加工？咋加工？”
“就比如，这青菜下来太多的时候，咱挑些好的，腌成咸菜。
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