年代,打猎后我成村里香饽饽

第102章 开饭喽!

“哎,做早饭去吧。”

王秀珍熟练地走到厨房的灶台前,开始生火。

她往灶膛里添了几把干柴,然后用火柴点燃了柴火。

不一会儿,灶膛里的火就熊熊燃烧起来,火苗舔着锅底,发出“噼里啪啦”的响声。

苏清风则从面缸里舀出几碗白面,放在一个大盆里。

脱臼的手也就影响了几天,现在和面也不用单手和了。

他一边往面里加水,一边用手搅拌着,不一会儿,面就揉成了一个光滑的面团。

苏清风把面团放在案板上,用力地揉搓着。

过了一会。

灶膛里的柴火“噼啪”爆出几个火星子,王秀珍麻利地抄起火钳拨弄两下,火苗立刻窜高了半尺,映得她脸颊发红。

她往手心啐了口唾沫,试了试铁锅的温度——烫得指尖一缩。

“清风,面醒好了没?”

“妥了!”苏清风把发好的面团从炕头端过来,那团白面鼓胀得像个胖娃娃,手指一按就是个软乎乎的小坑。

他单手在案板上撒了把苞米面当铺面,胳膊肘一压,面团“噗”地吐出股带着甜香的暖气。

苏清雪从里慢慢走到厨房,鼻尖上还沾着枕头印子:“嫂子,俺闻到面香了!”

“小馋猫!”王秀珍用沾着面粉的手点了下她脑门,“去拿个咸菜来,要最底下那层芥菜疙瘩!”

苏清风揉面的手法越发娴熟,手腕翻转间,面团被抻开又叠起,发出“啪啪”的脆响。

王秀珍瞥了眼他活动自如的手臂:“胳膊利索了?”

“早好了!我现在生猛的很……”苏清风故意抡圆了膀子,差点把面甩到房梁上。

话没说完就被王秀珍砸过来个蒜瓣:“显摆啥?赶紧揉你的面!”

大铁锅里的水已经翻起鱼眼泡。

王秀珍掀开笼布,热气“呼”地扑了她满脸。

她麻利地把揉好的馒头坯子码进笼屉,每个下面都垫着剪成方块的苞米叶。

这是老辈人传下来的法子,蒸出来的馍馍带着股清甜的香气。

苏清雪也拿着碗盛着一颗咸菜过来。

王秀珍用刀切了一半,剩下的让苏清雪放回去。

“刺啦——”

咸菜丝下油锅的声响惊得雪儿一蹦。

王秀珍用筷子飞快搅着锅里泛黄的芥菜丝,又淋了小半勺自家酿的大酱。

咸香混着蒸汽在屋里横冲直撞。

杂粮粥在另一个灶眼上咕嘟着,金黄的苞米碴子和红小豆在锅里翻腾,偶尔冒出几个气泡,“啪”地炸开几粒谷香。

苏清风蹲在灶坑前,时不时添根柴火,火光在他瞳孔里跳着舞。

“开饭喽!”

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