娱乐:单手压加特林,这小鲜肉?

第114章 好吃到,根本停不下来!

土豆?

苏云最终的选择,居然是土豆?

在场所有人,包括门外偷看的郑强,集体傻眼。

这是什么路数?

难道他也是要做排骨炖土豆?

那土豆就是个配菜,是打算跟在炊事班战士小黄后面,依葫芦画瓢吗?

“嗯……这小子,还挺聪明的。”

几个炊事班战士私下嘀咕。

不会做饭,但跟着别人学,总不会错到哪里去。

东施效颦嘛。

虽然不一定出彩,但做出来的味道总归能吃,至少不会输得太难看。

然而……

就在所有人都以为苏云会顺手再拿起几根排骨的时候。

他却做出了一个让所有人大跌眼镜的举动。

他拿起一个削皮刀,开始慢条斯理削土豆皮。

一下,又一下。

除了这几颗土豆,他选择的配菜,也仅仅是一些葱姜蒜。

没了。

就这些!

什么意思?

他难不成……就打算只做一道土豆?

炒土豆片?

还是酸辣土豆丝?

诚然,土豆这道菜家家户户都会做,是刻在华国人dna里的家常菜。

但……

这毕竟是友谊赛啊!

一道纯素菜,跟黄小厨的红烧肉,还有小黄的排骨炖豆角比起来……

那不是天然就弱一头吗?

起码,闻着就没那个肉香啊!

……

人气+1+1+1!

“我没看错吧?苏哥这是打算就炒个土豆?”

“不是哥们,这可是比赛啊!你整个硬菜啊!”

“唉!土豆炒起来是简单,但想赢太难了!起点就比人家低一头!”

“前面的懂什么,这叫避其锋芒,用最简单的食材,才能体现最顶级的技术!”

“我赌一根辣条,这盘土豆丝会发光!”

“苏哥:你们以为我是青铜,其实我是想告诉你们,王者用什么英雄都能上分!”

……

削完土豆皮,苏云不紧不慢。

将洗干净的葱姜蒜放在案板上,手起刀落,剁成细碎的末。

之后,是土豆。

当当当!

又是那阵熟悉且带有韵律的切菜声。

众人眼皮直跳。

只见苏云手臂微微晃动,案板上土豆以肉眼可见的速度变成细丝……

根根分明,粗细均匀。

他将切好的土豆丝,以及所有配料,拿回灶台前。

“要开始炒了吗?”

炒菜,最能看出一个人的功底。

刘大勺眉头微微皱起。

酸辣土豆丝?

这道菜要是做得好,酸辣爽脆,确实开胃,味道必然不会差。

只是……

这小子能掌握好那爆炒的火候吗?

热锅凉油,下入配料爆香,再倒入土豆丝快速翻炒……

这是酸辣土豆丝的必备流程。

然而……

苏云接下来的操作,截然相反!

他没有往锅里倒一滴油。

反而是倒进去满满一大锅清水。

接着,他拧开阀门,开到最大火,将水烧开。

然后,将那一大盆晶莹剔透的土豆丝,哗啦倒进锅里。

一秒,两秒……

众人心里默默数着。

差不多刚数到十秒,苏云眼疾手快,用漏勺将所有土豆丝迅速捞出。

紧接着,他将捞出的土豆丝,放进旁边一盆早就备好的凉水里。

刺啦一声,热气蒸腾。

做完这一切,他才将锅里的热水倒掉,重新起锅烧油。

等油烧得滚热,再将葱姜蒜末……

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