宴席结束，宾客相继离开，除了李春自己，所有人全部行动起来，抄桌，刷碗，搞卫生。
孙家哥俩和刘国把客人全都送走，回来找李春结账。
厨房外面支上一张小方桌，李春给几人泡茶。
刘国把一只网兜放到桌上：“这是东家准备的谢厨礼，李师傅辛苦了。”
两袋茶叶，两条毛巾，两袋白糖外加两瓶衡水老白干，李春点头笑纳。
“孙哥，今天的大席还满意不？”李春问道。
一听这话，孙家哥俩那叫一个兴奋：“满意，太满意了。多亏李师傅你想到包席这个办法，要是在家属院办席，这会儿估计也就刚开始第二轮，那么多人等候非乱套不可。”
李春笑道：“包席你们方便，我也省心，咱们这是双赢。”
“对对，大家都方便。”刘国点头说道。
“孙哥你们要是没有别的问题，那咱们就算账？”
“行！”
李春把记账单子拿出来先给他们过目：“今天五十七桌，算上昨天试吃的六桌，前后一共是六十三桌。”
“对！”
李春又把计算器拿了出来，刘国惊讶的问道：“你还准备了这个？”
“咱手指头笨不会打算盘，就只能用这东西了。”
刘国撇撇嘴说道：“可别说你手笨，就你做的那个冬瓜卷儿和丸子，好老娘们儿都整不了呢！”
李春：“刘哥，你这话怎么听都不像是夸奖我呀！”
“哈哈哈......”
开了句玩笑，李春开始计算起来，前后算了两遍，把计算器推给孙家哥俩。
“六十三桌，每桌二十七块钱。席面儿一共是一千七百零一块，孙哥你们再算一遍。”
孙家哥俩又算了两遍，点点头：“没错，是这个数。”
接下来还有酒钱呢。
今天每桌都是两瓶酒，昨天晚上试吃的时候，其中有两桌，每桌又加了两瓶酒，账本上记得清清楚楚，孙家哥俩点头认可。
“一共一百三十瓶酒，每瓶六毛五，总计是八十四块五。”
“盘子和碗打碎了一些，我收你们两块六毛钱，供销社跟我算也是这个价格，我可没多收你们的哈！”李春笑呵呵的说道。
盘子碗的损失虽然不算大，但是李春必须要这个赔偿的钱，不然以后其他人包席就不好办了。
孙家哥俩对赔偿款也没有意见，然后就再没有其他费用了，包席对东家来说就是这么省心。
“我算了一下，所有费用全算上，总数是一千七百八十八块一毛。那一毛钱就算了，你们就给我一千七八十八块钱就行。”
刘国：“这数还挺吉利的呢！”
孙家哥俩：“李师傅真痛快。往后再有办席的机会，我们一定还来找你。”
“呵呵，那敢情好。”
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