重生八七:我在农村做大席

第460章 咱们是自己人

刘振武拿起两片虾片看了看:“我还是第一次见到这东西,看这样子好像跟粉条差不多。”

“没错,虾片的主要成分就是淀粉。我虽然没去过围场,但是听蓝兰说过围场盛产土豆和莜面。”

“咱们周边几个地区最不缺的就是土豆,因此围场的土豆年年滞销,就算加工成粉条之后销售量也很一般。刘叔,你要是把滞销的土豆做成虾片,利润可比粉条要大得多。”

“炸虾片酥脆可口,大人孩子都喜欢吃。自从我那里推出炸虾片,几乎做每一场大席,东家都会特别交代必须要有这道菜。只要宣传到位,肯定能很快打开市场。”

听到这里,刘振武猛然站了起来,双眼冒火死死盯着手中的虾片,贵为一县之长,这一刻却激动的双手微微颤抖起来。

“爷们儿,这东西好做吗?”刘振武一脸兴奋的问道。

“虾片成分极其简单,主要成分就是淀粉,其次是提鲜增味儿的虾粉,盐和糖。在南方沿海地区制作虾片的技术已经成熟,加工机器价格也不会很高。刘叔你可以派人去南方考察一下,应该不会很难。”

“虾片在南方销售量一般,但是在咱们交通闭塞物资匮乏的北方一定受欢迎。这东西价格不高,普通家庭都能接受,只要把市场打开前景应该很乐观。”

“目前虾片在咱们这边还是个盲区,先下手为强,我认为这是最好的机会,一旦做成恐怕你们还得去外地进购原材料呢!”

“当然,这只是我个人意见,做不做还得刘叔你来做决定。可千万别因为我的几句话影响你的判断。”

李春话音刚落,双手就被刘振武紧紧握住。

“做,必须要做!虾片我亲自尝过,这么好吃的东西一定好卖呀!爷们儿,大侄子,你可给叔帮大忙了,哈哈哈.......”

这家伙不愧是当兵的出身,激动起来下死手,李春的双手都被他攥得发白了,生疼!

“刘叔,这袋子虾片是我特意给你带过来的。这些一共是三十斤,你带回去好好研究一下再做决定,要是不够的话尽管去我那里拿。”李春说道。

“好,好,这些我留下,咱爷们儿是自己人,叔就不跟你客气了。对了,还有什么好建议,跟叔好好说说。”

刘振武已经不满足聆听了,拿出纸笔认真记录起来。

李春想了想说道:“刘叔,你们要是打算做虾片最好尽快上马,虾片发展起来肯定会有很多地区跟风。人们购买东西都是有习惯性的,你们先一步抢占市场把品牌打出去,后面即便有跟风的也不会对你们造成太大的影响。”

“另外你们最好研究一下,给虾片换几种形态,比如做成孙悟空唐老鸭这样的卡通形状,也可以做成螃蟹大虾这类的海鲜形状,肯定更受欢迎。”

“当真决定生产,做出来后尽量往东北地区扩展业务,那边应该更好卖.......”

李春跟刘振武唠了半个多小时,把这位县太爷兴奋的满脸通红不住地点头,最后合上本子拉住李春的手郑重的说道。

“二春,叔不会许诺你什么好处,但是我跟你爸的关系你清楚。往后遇到棘手的事情给叔打个电话,只要不违反原则,能办的叔帮你办。叔办不了的找人给你办。”

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