重生乱世,我带一家人进山开荒

第34章 分解野猪

“这些都得洗干净。”

林默说,“肝和心能卤着吃,肠子翻洗干净了,灌点肉进去,蒸着吃香得很。”

其实不用林默说,其他人也都知道,毕竟肉很难得,可不能浪费。

苏婉接过话:“我来洗吧,你们继续弄肉。”

她找了个大盆,倒上清水,开始处理内脏。

先把心肝取出来,放在盆里泡着,又拿起肠子,一点点翻过来,里面的污秽让人看着反胃,她却毫不在意,仔细地用清水冲洗。

林默和张桂兰继续分肉。

把脊椎骨劈开,上面的里脊肉又嫩又厚,林默特意留了出来,打算给丫丫做肉羹。

剩下的五花肉和瘦肉,被他切成大块,苏蓝则在旁边帮忙,把肉块装进陶罐里。

“这野猪的獠牙得留着。”

张桂兰指着那两颗长长的獠牙,“磨一磨,能当武器用,比石刀还锋利。”

林默点头,用斧头把獠牙从猪头上凿下来,放在一边。

猪头太大,他干脆一分为二,打算晚上先炖半个,给大家解解馋。

时间一点点过去,太阳渐渐升高,透过窗户照进屋里,把每个人的影子拉得很长。

屋里弥漫着浓重的血腥味,混合着汗水的味道,却没人觉得难闻,反而心里热乎乎的。

林默的衣服被汗水浸透了,紧紧贴在身上,后腰的旧伤隐隐作痛,他却像没感觉到似的,手里的动作一直没停。

张桂兰年纪大了,体力跟不上,时不时停下来喘口气,却依旧坚持帮忙。

苏青和苏蓝也渐渐放开了,不再害怕,手脚麻利地帮忙递东西、装肉。

苏婉把内脏洗得干干净净,分类放好,又过来帮着林默切肉。

她的动作不算快,却很细心,把每块肉都切得大小均匀。

“差不多了吧?”

苏婉看了看堆在旁边的陶罐和麻袋,里面都装满了肉,“剩下的骨头剁一剁,能熬汤。”

林默看了一眼剩下的骨架,点了点头:“行,最后剁骨头。”

他拿起斧头,对着剩下的脊椎骨和腿骨,用力劈下去。

斧头落下,发出沉闷的响声,骨头被劈成一块块的,苏青赶紧用麻袋把骨头装起来。

又忙活了一个多时辰,总算把整头野猪处理完了。

屋里摆着十几个陶罐和麻袋,里面装满了肉、骨头和内脏,看着就让人心里踏实。

林默扔下斧头,一屁股坐在地上,大口喘着气,浑身的骨头像散了架似的。

张桂兰也累得够呛,靠在墙上,用袖子擦着汗。

苏婉、苏青和苏蓝也都满头大汗,脸上却带着满足的笑容。

“总算弄完了。”

林默看着满地的肉,心里一阵感慨。

昨天在山里的惊险,此刻都化作了实实在在的收获。

张桂兰笑着说:“今晚就炖个猪头,再炒盘五花肉,让大家好好尝尝鲜。”

“好!”苏青和苏蓝异口同声地应着,眼里满是期待。

苏婉走到林默身边,递给他一块干净的布:“擦擦汗吧,累坏了吧?”

林默接过布,擦了擦脸,握住苏婉的手,笑了:“值了。”

阳光透过窗户,照在满地的肉上,也照在每个人的脸上,暖洋洋的。

这个家,因为这头野猪,似乎又多了几分活下去的底气。

至于存放,林默让众人先出去,他要把食物放在安全的地方。

其他人虽然疑惑,但是对此并没有疑问,而是离开了房间,只剩下林默一个人。

确认没有人之后,林默把所有肉都放入系统空间,这样就不用担心肉不新鲜的问题了。

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