罗布顿珠将整个完整割开之后，熟捻的走到另一个方向开始上下抖动了起来，上面的黄褐色物品也随之掉落。
江启强瞥了一眼之后便收回了视线，刚好看到了直播间网友们好奇那是什么东西，他便开口科普了起来。
“各位，这不是牛粑粑，第三个胃重瓣胃里的是没有消化完的草料，算是半成品粑粑。”
“这里面的东西是完全不用的，用的是包裹他们的这层皮，这就是我们火锅里常见的毛肚。”
直播间的网友们看着沾满了黄褐色物质的毛肚，一时之间有些欲言又止。
【半成品粑粑就不是粑粑了吗，那不还是粑粑，没曾想毛肚竟然是包裹粑粑的东西，这也太可怕了吧。】
【这还是我吃的那个毛肚吗，这前后反差也太大了点吧，果然什么东西都不能追究起源啊，中药材如此，食物更是如此，一旦追究，恶心的还是自己。】
【我算是明白了什么东西还是不知道为好这句话的含义了，我承认毛肚是好吃，但这让我以后还怎么直视毛肚啊，接受不了一点儿啊。】
【还好吧，你们见过处理猪大肠直接就吃不下了，我看着这个倒觉得还行，也没那么恶心。】
【冒昧的问一句，你们没吃过猪肚鸡吗，怎么换一个吃素的牛你们就接受不了了，回答我。】
【这毛肚估计清洗起来很复杂，我看那张凤霞就不会洗这毛肚，我在思考毛肚贵会不会就贵在这清洗过程上。】
罗布顿珠将其抖落干净之后，便将其扔在了一个放满水的盆里泡着，并未急于清理。
泡好之后罗布顿珠便对牛的第四个胃下起了手，这个气味过于冲了，江启强直接跑开了。
罗布顿珠快速抖落上面的黄褐色物质，直接用水枪清洗干净。
“启强，这个就是牛肚，它是单个的一层，清洗起来还算方便，一边就搞定了，不像毛肚，还得用刷子清洗好几遍呢。”
江启强看向盆里的毛肚，很是认同的点了点头，确实是很难清洗。
与此同时，卓玛也处理完了牛内腔的淋巴和杂油，小牛犊此时只剩下牛酮体。
罗布顿珠上前将其整个穿好悬挂了起来，随后用水枪进行了清洗，大功告成，只等点火烧烤。
直播间的网友们看着清理完毕的小牛犊，压根想不起来刚开始的模样。
【我不敢杀生，但是我喜欢吃肉，不得不说，这解剖看着是真解压啊。】
【牛：解压吧，拿命换的。】
【一头牛转眼间就如此，这要是一个人那还了得，我滴孩啊，这躲得过藏獒也躲不过人啊，这一旦惹生气了，你要是还敢闭着眼睡觉，怎么不得东一块西一块的啊，太可怕了。】
