最后说到包装，周晋冀把桌上的油纸和真空袋都推到中间：“就用两种包装模式。”他先拿起油纸，“这种是传统包装，成本低，印上咱们厂的名字和生产日期，供给四九城的国营副食店，老百姓熟悉，接受度高。”接着又拿起真空袋，“咱们厂做卤味的真空设备现成的，稍微改造一下就能用。真空包装能存半个月，不仅能送周边县城；还能供给军区和学校，销路一下就打开了。”
车间主任赵刚连忙记下：“包装印刷我来盯，明天就去联系印刷厂；把厂徽和‘肉松面包’的字样印得醒目点。真空袋也跟塑料厂订好了，三天内就能交货。”
“还有卫生！”周晋冀强调，“烘焙车间要彻底消毒，工人都得穿干净工装、戴帽子口罩；每批面包都要抽样检查，咱们肉联厂的招牌，绝不能砸在这小面包上。”
散会后人都动了起来。赵刚去农机厂催烤炉进度，何小天带着人清理包装车间。季师傅则在烘焙间里忙到深夜，灯光下；他反复称量糖和肉松的比例，每一步都精准到克。
家属院的氛围也跟着热络，工人们下班不再扎堆闲聊；而是主动去车间帮忙打扫，连家属们都知道，这香喷喷的面包；是肉联厂的新产品。
周晋冀站在车间外，看着里面忙碌的身影，鼻尖萦绕着熟悉的麦香与肉香。他知道，这些繁琐的准备，都是铺向成功的台阶。等烤炉到位、包装就绪；这承载着希望的肉松面包，定会在肉荒的日子里，为肉联厂拼出一条新路子。
虽然有些不合规矩，好在之前李胜利主任；给了他很大自主权。这就是人脉的优势，换做是其他人；想要跨行生产其他产品，可没那么容易！
