贺礼与上官雪躺在藤椅上,沐浴着暖融融的阳光,耳畔是马三立相声里的诙谐段子,鼻尖萦绕着清雅的茶香,惬意与慵懒悄然袭来,不知不觉间便睡了过去。
不知过了多久,贺礼悠悠转醒,只觉身上盖着一层厚实的毯子。他揉了揉惺忪的睡眼,看了看手表,时针已然指向三点半,竟足足睡了一个多小时。阳光依旧明媚,只是角度微微偏移,庭院中的光影也随之挪动。
收起收音机和茶具,贺礼提着东西走进屋内,只见上官雪正蜷缩在沙发上睡得香甜。他放轻动作将东西放下,目光落在窗外渐渐西斜的太阳上,心中想着也该准备晚饭了。
贺礼提着菜篮,轻手轻脚地走出四合院,直奔附近的菜市场。他穿梭在摊位之间,青菜,玉米,莲藕,白萝卜,手切羊肉,毛肚,最后顺带拿了几棵火锅的灵魂糖蒜,满满一篮子食材,荤素搭配。
提着沉甸甸的菜篮子回到四合院,推开房门,就看到上官雪在沙发上座着。“你醒啦?”贺礼笑着扬了扬手中的篮子,“晚上咱们吃火锅!”
两人分工明确,默契十足。贺礼从屋内搬出铜锅,找来炭火点燃,红彤彤的炭火很快便让铜锅热了起来,清水下锅,静待沸腾;
上官雪则端着菜篮子走进厨房,麻利地清洗着各类蔬菜,翠绿的青菜、雪白的莲藕被整齐地摆放在盘子里,毛肚切好装盘,羊肉也细心地码放整齐。
不到半小时的功夫,一切便准备就绪。铜锅内的清水翻滚冒泡,桌上摆满了各色食材,热气氤氲中,羊肉的鲜嫩、蔬菜的清爽与糖蒜的酸甜交织在一起,格外诱人。
铜锅炭火正旺,锅内清水翻滚,鲜嫩的羊肉卷入锅即熟,裹上厚厚的麻酱,入口满是鲜香。
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