四合院:我有一个门

第34章 做菜可以,当厨子不行

和南易聊完,何雨柱揣着帮朋友办婚事的心思,径直往食堂后厨去。马华正围着灶台忙,见师父来,手里的锅铲都顿了顿。何雨柱没说话,就抱臂站在旁边看——只见马华颠勺时胳膊稳了不少,往大铁锅里撒盐的量也准,不像从前那样要么淡要么咸得发苦。

“师父,您看我这大锅菜,现在没再被师傅们骂过了!”马华把菜盛出来,脸上带着点小得意。何雨柱夹了一筷子尝,点点头:“行啊小子,南易没少教你吧?这火候比上次见时强多了,独立上灶没问题了。”

夸完徒弟,何雨柱转身就往办公楼走。他心里门儿清,要帮南易凑齐婚宴物资,绕不开管后勤的李副厂长。毕竟食堂的采买权限、紧俏食材的配额,都攥在这位手里呢。

时隔一个月再见李怀德,他照旧穿一身笔挺的中山装,领口的风纪扣系得严严实实,头发梳得油光水滑,连一丝碎发都没有。见何雨柱进来,他立刻从办公桌后站起来,脸上堆着温和的笑,伸手虚扶了一下:“柱子啊,你可回来了,还以为你年前回不来呢!快坐快坐,你这回可是立了大功了啊,刚泡的花茶,你尝尝。”

这模样,任谁看了都得夸一句“为人民服务的好领导”,可何雨柱心里门儿清——上次见崔大可拎着麦乳精来送礼,这位李副厂长也是这副热络模样。他没急着坐下,往办公桌边一靠,开门见山:“李厂长,今天来是有私事求您帮忙。” 何雨柱往椅子上一坐,端起花茶抿了口,直截了当:“李厂长,我发小儿南易要结婚,想请您给批点婚宴物资——肉票、粮票再加两斤白糖,您看能不能通融通融?”

李怀德脸上的笑淡了几分,手指在桌面上轻轻敲着:“柱子啊,不是我不帮你。你也知道,现在厂里物资多紧张,每个月的配额都是按人头算的,我这当领导的,可不能搞特殊化。”

何雨柱早料到他会这么说,往前凑了凑:“您放心,肯定不占厂里的配额!我听说后勤刚到了一批东北来的冻肉,还有采购组弄来的紧俏白糖,就匀给南易一点,回头我多给您炒两回您最爱吃的红烧肉,保证比上次的还香!”

这话算是把话说透了,李怀德却端起茶杯慢悠悠地吹着浮沫:“冻肉是给车间工人改善伙食的,白糖要留着给子弟小学做点心。你也是做过食堂大厨,更得明白,公是公,私是私啊。”

何雨柱刚要开口再说,李怀德的手已经拍在了他肩膀上,那力道轻飘飘的,却像块石头压得人喘不过气。“行了柱子,你的心意我领了。”李怀德脸上又堆起那副温和的笑,可眼神里半点温度都没有,“物资的事真没法批,厂里有厂里的规矩,我总不能为了这点私事坏了制度,你也别为难我了。”

话音刚落,他话锋猛地一转,背着手踱回办公桌后,拿起搪瓷杯抿了一口:“说起来还有件事要跟你说。羊城食品厂的对接,以后由厂里直接负责,你就不用管了。”

何雨柱心里“咯噔”一下,刚要张嘴问,李怀德又接着说:“还有你之前用的那几个采购渠道,查了下,都是崔大可那边的资源。现在崔大可入职了咱们后勤采购组,专业的人干专业的事,渠道自然得交给他管。你呢,专心当你的大厨,一食堂有南易了我可以把你调到二食堂去,工资还是37块5,采购的活儿就别操心了,你看怎么样。”

这番话像连珠炮似的,打得何雨柱措手不及。他盯着李怀德油光锃亮的头发,再看看对方桌上那本翻得卷边的《为人民服务》,突然就明白了——什么厂里的规矩,什么专业的人,根本就是崔大可仗着送礼走了门路,故意抢他的活儿!羊城食品厂的渠道是他亲自跑的羊城,借着马奎的路子跟人家厂长喝了两斤白酒才谈下来的;那些所谓“崔大可的资源”,是崔大可介绍道,可也是是他顶着大太阳跑遍城郊供销社,磨破嘴皮才打通的关系!

“李厂长,这渠道明明是我……”

“傻柱!”李怀德猛地放下搪瓷杯,声音陡然提高,“这是厂里的决定!你是老员工了,得带头遵守安排。崔大可现在是采购组的人,渠道交给他名正言顺。”

这话里的偏袒明晃晃的,何雨柱攥紧了拳头,指节都泛了白。他知道再争也没用,李怀德这是铁了心要帮崔大可。当下也不再提渠道的问题,反正可以从港岛直接进货可要是在当了厨子,那不得天天拴在食堂啦,这还怎么出去浪,哪怕真辞了工作也不能当这个厨子,何雨柱道:“李厂长,我不用这些采购渠道可以,管食品厂的对接也行能不能别让我再当厨子了,”说着又从兜里掏出一包烟塞到李怀德手里,李怀德这边做小灶已经有了南易,而且南易是他调到轧钢厂的很自然被认为是自己人,成分还有问题太好拿捏了,相对之下有没有何雨柱不重要了。李怀德想了想道:“可以,但是你要是完不成厂里的任务,还是要调岗的,到时候可当不了大厨了”

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