老吴被逗笑了，摆摆手：“你就惯着他们吧。我刚听着外面有汽车响，估计关系户快到了，都拾掇拾掇，别让人看着咱们后厨跟饿狼窝似的。”
何雨柱拿起勺子敲了敲盆沿：“听见没？都精神点！吴跃民，把备餐台摆整齐了；胖子，去把灶台擦干净，油乎乎的像什么样子！”
“哎！”
俩学徒齐声应着，一个手忙脚乱地擦嘴摆台，一个拿起抹布往灶台冲。
众人看着这俩活宝的背影笑成一团，厨房里的肉香混着笑声，比刚出锅的红烧肉还要热乎。
老吴刚迈进后厨，就被满屋子的肉香裹了个严实，他深吸一口气，径直走到何雨柱身边，压着声音道：“傻柱，跟你说个事儿——
今儿中午有场重要招待，李副厂长特意交代的，来的都是大人物。”
何雨柱正颠着炒勺翻红烧肉，闻言抬了抬眼皮：“哦？什么来头？”
“咱们厂是厅级单位，来的自然都是同级别的——
市重工局的王副局长肯定得到，咱们厂的技改项目还攥在他手里；
还有冶金部门的刘调研员，听说下一步要分管企业配套，李副厂长特意托了关系请他来；
对了，物资总局的张处长也可能露面，厂里这批进口轧辊，能不能提前调拨就看他一句话。”
老吴顿了顿，加重语气，“这些可不是平时那些科室干部能比的，你得拿出十二分的本事，菜味儿得正，品相得讲究，别让人挑出半点错处。”
何雨柱闻言，往灶台最里头指了指，笑道：“吴主任您放心，我早准备好了。我知道这年头猪肉紧张，咱们厂杀猪，李副厂长肯定会借机把相关部门的关系户请过来好好招待的。”
老吴探头一看，果然见角落里的砂锅冒着细烟，粗瓷盆里码着油亮的酱肘子。
陶钵里盛着卤得红亮的猪大肠，搪瓷盘里整齐码着切好的白肉卷，小瓦罐里炖着喷香的排骨。
还有个黑瓷碗装着溜得鲜嫩的肝尖，旁边的砂锅里炖着胖乎乎的猪蹄。
最后才瞧见白瓷盘里码着处理好的鱼片，连雕花的胡萝卜片都备妥了。
不由得拍了拍何雨柱的肩膀，赞许道：“好小子，现在做事是越来越让我放心了。”
何雨柱拿起锅铲敲了敲锅沿，笑得敞亮：“您就擎好吧，保准让他们吃了这顿想下顿，吃了一回还想下回！”
他一边说着，心里却早盘算起给小情人黄丽华打红烧肉的事——
昨天特意应下的，可不能食言。
要想顺顺当当把这事办了，就得让这帮领导早点开饭，省得拖到正点和工人挤在一起，耽误了自己的工夫。
正琢磨着，老吴瞧他眼神飘忽，嘴角带着点藏不住的笑意，便抬手拍了拍他胳膊：“你这小子，笑成这样，准是又有什么主意了？有话就直说，跟我还藏着掖着？”
何雨柱嘿嘿一笑，把锅铲往灶台上一放，凑近了些说：“主任，您想啊，领导们平日里处理厂里的大事小情，一天忙到晚，肯定比旁人饿得早。
我看不如11点就给他们上菜开饭，正好跟工人们12点的饭点错开。
这样一来，领导们能安安稳稳吃顿清净饭，咱们也能腾出手来招呼工人，两头都不耽误，您说呢？”
老吴听完，捻着下巴上的胡茬琢磨了琢磨，连连点头：“你这脑子转得是快，这主意确实不错，就按你说的办！”
