第92章 初赛现场

# 第92章：初赛现场

郑思站在比赛场地中，看着周围同样跃跃欲试的选手们，心中虽有一丝紧张，但更多的是期待。她知道，这场比赛充满挑战，评委们挑剔的目光已经扫过她的菜品。初赛表现看似不错，可其他选手实力不容小觑，自己能否成功晋级，一切都是未知数。但她依然握紧了手中的厨具，眼神坚定地等待着评委们的最终评判。

美食大赛初赛现场，灯光亮如白昼，将整个场地照得纤毫毕现。空气中弥漫着各种食材混合的香气，有清新的蔬果香，浓郁的肉香，还有醇厚的香料味，交织在一起，形成一种独特而诱人的气息。周围的参赛选手们，一个个摩拳擦掌，眼神中透着自信与紧张。郑思深吸一口气，试图让自己狂跳的心平静下来。

比赛开始的铃声响起，清脆的声音在场地中回荡。郑思迅速进入状态，她的双手如灵动的舞者，熟练地拿起食材。案板上摆放着新鲜的鱼肉，泛着诱人的光泽，她拿起刀，刀刃与鱼身接触，发出轻微的“唰唰”声，鱼鳞纷纷落下。紧接着，她精准地将鱼剖腹，取出内脏，动作一气呵成，没有丝毫拖泥带水。旁边的炉灶上，火焰呼呼作响，蓝色的火苗舔着锅底，郑思将锅架上，倒入适量的油，油在锅中迅速升温，发出“滋滋”的声响，一缕缕油烟升腾而起，带着热油特有的气息。

她将切好的鱼片放入锅中，瞬间，“嗞啦”一声，鱼片与热油亲密接触，香气瞬间弥漫开来。郑思一边翻炒着鱼片，一边加入各种调料。那瓶瓶罐罐中的调料，在她手中仿佛有了生命，被恰到好处地撒入锅中。她的眼神专注，紧紧盯着锅中的食材，根据它们的色泽、香气和声音来判断烹饪的进度。不一会儿，一道色香味俱佳的鱼肉料理便呈现在眼前。鱼肉表面金黄酥脆，泛着诱人的光泽，内部却依旧鲜嫩，隐隐还能看到一丝晶莹。

其他选手也各显神通。一位选手正在制作一道精致的法式甜点，他手法娴熟地挤着奶油，那奶油如丝般顺滑地落在蛋糕上，形成优美的花纹。另一位选手则在烤制一只烤鸭，烤鸭在特制的烤炉中慢慢变色，表皮逐渐变得油亮，散发出浓郁的香味，让人垂涎欲滴。还有一位选手在调制一款独特的酱汁，各种香料在他的调配下，散发出神秘而诱人的气息。

评委们在选手之间穿梭，他们的目光敏锐而专业。当来到郑思的展位前，一位评委轻轻嗅了嗅空气中的香气，眼中闪过一丝赞赏。他拿起筷子，夹起一块鱼肉放入口中，细细咀嚼。鱼肉的鲜嫩、调料的恰到好处，让他不禁微微点头。然而，他又皱了皱眉头，说道：“鱼肉的火候把控得很好，味道也十分鲜美，但在调味上，稍微咸了那么一点点，如果能再淡一些，就更完美了。”

郑思认真地听着评委的评价，心中暗暗记下。她知道，这些小瑕疵在高手如云的比赛中，可能会成为致命的弱点。但她并不气馁，反而更加坚定了要在后续比赛中改进的决心。