第194章 比赛开始

随着比赛开始的铃声清脆响起，郑思深吸一口气，双手稳稳地拿起刀具，眼神坚定地看向眼前的食材。她知道，接下来的每一分每一秒都至关重要。周围其他选手也纷纷动起手来，赛场内瞬间响起各种烹饪的声音。郑思能否在这紧张的比赛氛围和不利条件下，顺利发挥出自己的水平，成功晋级？一切都是未知数，但她已经做好了全力以赴的准备。

在主办方的协调下，赛场问题得到暂时解决，美食大赛半决赛正式拉开帷幕。郑思迅速调整好状态，全身心投入到紧张的比赛中。她按照既定策略，先将备用食材进行细致分类，脑海中不断思索着如何弥补食材品质上的差距。

她拿起一根胡萝卜，轻轻嗅了嗅，那淡淡的土腥味中带着一丝清甜，触感虽不如理想中的脆硬，但也还算紧实。她微微点头，决定先从这根胡萝卜入手。刀具在她手中轻快地舞动，发出有节奏的“刷刷”声，胡萝卜在案板上迅速变成均匀的薄片，每一片的厚度几乎一致，犹如精美的工艺品。

紧接着，郑思开始处理肉类食材。她凑近闻了闻，肉香中夹杂着一丝不太新鲜的气息。她没有丝毫犹豫，迅速将肉放入温水中浸泡，去除血水，同时加入一些姜片和料酒，以去腥增香。那料酒的香气瞬间在空气中弥漫开来，与周围其他食材的味道交织在一起。

凭借“绝对味觉”，郑思精准地把握着每一种调料的用量。她拿起盐罐，轻轻抖落，盐粒如雪花般均匀地洒落在食材上。接着，她又加入少许胡椒粉，那细腻的粉末在空中飘散，给食材增添了一抹别样的风味。每一次调料的添加，她都凭借敏锐的味觉进行微调，力求将食材的味道发挥到极致。

其他选手也各展身手，赛场内气氛紧张热烈。有的选手专注地盯着炉灶上的锅，锅中的汤汁正咕噜咕噜地翻滚着，散发着诱人的香气；有的选手则在精心雕刻着食材，那专注的神情仿佛在雕琢一件稀世珍宝；还有的选手熟练地调配着酱汁，各种调料在碗中碰撞，发出清脆的声响。

而苏瑶安排的对手，不时向郑思投来挑衅的目光。那目光中充满了不屑与敌意，似乎在向郑思宣告着自己的信心。但郑思对此视而不见，她专注于手中的烹饪，心无旁骛。

郑思将处理好的食材依次放入锅中，火焰舔舐着锅底，锅中发出“滋滋”的声响，食材在高温的作用下迅速变色，散发出更加浓郁的香味。她一边烹饪，一边留意着时间，每一个步骤都严格按照计划进行。