美食联邦的使者团来了。
一共七个外星人，长得都很有特色：有脑袋像章鱼、触手却长着嘴巴的；有身体像水晶、里面流动着彩色液体的；还有长得像会走路的大蘑菇的。
他们站在墨子工坊门口，严肃地递上外交文书：
“根据《泛宇宙文明美食交流协定》，我们要求品尝‘火锅’。”
文书上盖着三十七个文明的公章——美食联邦是个松散联盟，成员都是对“吃”有狂热追求的文明。
林凡接过文书，看了看身边的墨子：“老先生，您来？”
墨子摆手：“老夫只管做器，不管待客。况且……”他看了眼那些外星人，“他们体内构造特殊，老夫尚未研究透，不宜妄动。”
“那谁接待？”
“老夫已有人选。”
墨子拍拍手。
工坊里屋的门帘掀起，走出一个人。
穿着宋代文士袍，腰间挂个酒葫芦，手里拎着一把……锅铲？
来人面容清癯，眼神明亮，看到满院子奇形怪状的外星人，不但不怕，反而眼睛更亮了。
“在下苏轼，字子瞻，号东坡居士。”他拱手行礼，然后转头问墨子，“墨翟兄，今日要招待的，便是这些……异域来客？”
“正是。”墨子点头，“苏兄，火锅之道，你是行家。”
苏轼笑了：“好说好说。”
他走到那些外星人面前，挨个仔细打量，还凑近闻了闻——那个大蘑菇人吓得菌盖都收缩了。
“章鱼首的这位，”苏轼指着第一个外星人，“体内含水九成，宜清淡锅底，否则失其本味。”
“水晶身这位，内液偏酸性，需配碱性食材中和。”
“蘑菇兄……”苏轼摸了摸下巴，“菌类本家啊，得用菌汤锅才显尊重。”
他一一点评，七个外星人全说对了。
美食联邦的领队——那个章鱼头，触手上的嘴同时发出惊讶的声音：“你怎么知道我们的生理构造？”
苏轼从袖子里掏出一本小册子：“昨日墨翟兄给了在下诸位的体检报告，在下研读一夜，略有心得。”
林凡凑过去看那本册子，封面上写着：《外星友人食性分析笔记》，里面密密麻麻全是文言文批注。
“苏先生，您真看懂了？”
“略懂略懂。”苏轼合上册子，“不就是‘寒热温凉、酸碱平衡、五行相克’那套嘛，与人无异，无非形态有别。”
弹幕已经笑疯了：
“苏轼！东坡肉那个苏轼！”
“他是不是要说‘外星人也分阴阳虚实’？”
“美食联邦踢到铁板了，这位是华夏吃货祖师爷之一”
苏轼领着外星使团来到特别准备的“星际火锅馆”。
馆内按照不同文明的需求，分了七个区域，每个区域的锅底、食材、蘸料都不同。
章鱼头面前是一锅清汤——用鱼骨、昆布熬制，但加入了某种外星海藻，温度恒定在30度，适合水生生物。
水晶人面前是“分子料理锅”——食材都被处理成能量流态，可以直接吸收。
蘑菇人面前是菌菇盛宴，上百种蘑菇在锅里翻滚。
而苏轼自己面前……
是一口红油翻滚、辣椒漂浮、牛油香浓的九宫格特辣锅。
他夹起一片毛肚，在锅里七上八下，然后蘸香油蒜泥，送入口中。
“哈——爽！”
七个外星人看着他，触手\/水晶\/菌丝都在颤抖。
领队章鱼头鼓起勇气：“苏先生，我们能……尝尝您的那个吗？”
苏轼挑眉：“此锅甚辣，诸位体质恐难承受。”
“我们是美食联邦的精英！”水晶人抗议，“品尝过七千个文明的极端食物，包括恒星表面的等离子烧烤！”
“哦？”苏轼来了兴趣，“那便试试。”
他给每人分了一个小碗，舀了一勺红汤，涮了片最嫩的牛肉。
“先尝此片。”
七个外星人各自用自己种族的方式“吃”了下去。
三秒后。
章鱼头的触手全部变成红色，疯狂拍打桌面：“水！水！我的细胞在燃烧！”
水晶人体内液体开始沸腾冒泡：“警告！酸碱度失衡！糖分代谢异常！”
蘑菇人的菌盖喷出孢子烟雾：“辣！辣！但……但为什么还想再吃？”
最惨的是一个长得像多眼水母的外星人——他的所有眼睛同时流泪，整个身体膨胀了一圈，发出“噗噗”的放气声。
直播间弹幕：
“哈哈哈哈哈哈外星人辣哭了！”
“苏轼：这才叫美食”
“火锅征服宇宙第一步”
苏轼不慌不忙，给每人递上特制的“解辣饮”——其实是冰镇酸梅汤，但加了点草药。
外星人们喝下去，症状缓解。
章鱼头喘着气，触手上的嘴还在颤抖：“这、这究竟是什么力量？”
“此乃‘辣’。”苏轼解释，“一种痛觉与快感的混合体验。华夏人好此味，因其能让人……活得更真切。”
“痛……为什么会有快感？”
“因为人生本就有痛。”苏轼又涮了片黄喉，“以痛为佐料，方知平淡之甘。”
外星人们听不懂，但大受震撼。
蘑菇人颤抖着伸出菌丝：“能、能再给我一片吗？”
“可。”苏轼给他涮了片藕，“但此次，蘸此料。”
他调了一碗新的蘸料：芝麻酱、腐乳、韭菜花，加一点点糖。
蘑菇人吃下去，所有菌丝同时舒展：“啊……这、这是……温暖？满足？幸福？”
“此乃‘鲜’。”苏轼微笑，“辣是激情，鲜是温情。美食之道，贵在平衡。”
接下来两个小时。
七个外星人经历了人生——不，外星生——最颠覆的体验。
他们尝到了麻、辣、鲜、香、甜、咸、酸的极致组合，体会到了“烫”与“凉”的交替快感，甚至因为吃得太急被“噎”到，又被苏轼用“拍背法”救回来。
最后，所有人都瘫在椅子上。
章鱼头的触手软绵绵地搭在桌上，所有嘴都在呢喃：“原来……食物可以不仅仅是营养补充……”
水晶人体内的液体呈现出幸福的粉红色：“我想写一篇《论火锅对能量态生命的情感影响》的论文……”
蘑菇人已经决定移民地球：“这里……有太多蘑菇没尝过了……”
领队章鱼头挣扎着坐直，严肃地说：“苏先生，我们美食联邦，正式申请引进火锅技术。”
“并且——”他触手一挥，“我们愿意用‘全宇宙食材基因库’的访问权限交换。”
苏轼看向林凡。
林凡查了查那个基因库的资料，眼睛亮了：里面收录了超过三百万种外星动植物的基因数据，包括很多有特殊功效的。
“可以。”林凡点头，“但我们要签协议——华夏有独家改良权，并且所有衍生菜品，必须标注‘基于华夏火锅文化’。”
“没问题！”
协议当场签订。
美食联邦获得了火锅底料配方和烹饪技法。
华夏获得了基因库权限，以及——七个文明的“美食大使”称号。
更妙的是，协议里有一条：“美食联邦成员文明，不得参与任何针对华夏的敌对行动。”
等于用一口锅，换来了七个盟友。
外星使团离开时，每人都抱着一大堆火锅底料、食材、甚至锅具。
蘑菇人还特别要求：“请给我那个九宫格锅！我要供起来研究！”
苏轼送他们到传送门，拱手道别：“他日有暇，欢迎再来。”
“必来！必来！”章鱼头所有嘴同时喊，“我们还要尝尝那个叫‘东坡肉’的东西！”
“好说好说。”
使团离开后，林凡看着手里的基因库访问密钥，突然想到什么。
