这些牛羊肉在干净的地方放了一夜，彻底凉透之后，陈清源和黄晓兰就将这些牛羊肉存放起来了。
先前已经将这些牛肉分好了，所以计划留给华盛酒店的那部分肉是单独存放起来的。
陈清源给苏渊了一份材料清单，那是鹰山庄园宴会准备使用的其他材料。苏渊已经安排下去了，会陆续的送过来让陈清源使用。
黄晓兰将这些肉整理好之后对陈清源说：“陈老师，咱们中午就用这牛肉和羊肉做点菜尝尝呗。”
“行啊，那咱中午就整个贝勒爷烤肉，再来个西湖牛肉羹怎么样？”
“行啊，再配上两个素菜就可以了。”
中午，一道以羊肉为主的贝勒爷烤肉，一道西湖牛肉羹，还有西红柿炒鸡蛋，小炒肉，酸辣土豆丝，果仁菠菜，凉拌黄瓜等家常菜。
“这贝勒爷烤肉的香味好浓郁，老陈这手艺越来越好了。我来尝尝这羊肉怎么样。”
苏渊盯着桌子上的贝勒爷烤肉，闻着那香气就让人食指大动。
他夹起一筷子贝勒爷烤肉放到嘴里，嚼了嚼之后：“好吃，这羊肉肉质鲜嫩，肉汁也很足，味道很好。鹰山庄园出品果然靠谱，这羊肉也是我吃过最好吃的羊肉。老陈这道贝勒爷烤肉将洋葱的清甜与羊肉的香气融合，十分美味。”
其他人尝了尝之后也是疯狂的夸赞起来。但是由于众人都是常住帝都，所以对贝勒爷烤肉还是非常了解的，知道老陈的手艺，所以感受了一下这羊肉的美味之后就暂时隔过这贝勒爷烤肉了。
在帝都，地道的西湖牛肉羹就相对就没有那么常见。因此大家都重点品尝了西湖牛肉羹。王瑾作为南方人士，她没有先去吃比较重口的贝勒爷烤肉，而是先盛了一碗西湖牛肉羹尝尝。
口感细腻的西湖牛肉羹一下子就将王瑾吸引住了：“这西湖牛肉羹也非常不错。它的口感非常细腻，但是层次却很丰富。老陈做的这西湖牛肉羹，汤汁清澈透亮，牛肉末也细腻均匀，再配上香菇和鸡蛋等配料，这口感着实层次丰富许多。汤清味醇?，牛肉鲜嫩。入口就能感受到一股鲜美的香气，仔细品味，其质地细腻柔滑，牛肉的香味和鸡蛋的嫩滑在口中交织，暖胃又暖心的啊。”
赵修远听到自家老伴儿对西湖牛肉羹的夸赞，赶紧也盛了一尝尝，然后就不断地在肯定自己老伴儿的夸赞。
陈清源已经习惯了这些夸赞，黄晓兰最近也同样渐渐对这些不绝于耳的夸赞有了免疫。
众人吃过饭之后，李轩就和李耀华准备去酒窖取出来一些果酒和花瓣酒等等，准备先打出来一些，然后放在冰箱里冷藏一下。
方天和苏恒看到李轩起身，不自觉的就跟了上来。
苏渊问了一嘴得知是去酒窖，就也跟了过来。
鹰山庄园的水果一批一批的成熟。
从最初的花瓣，到如今的葡萄李子等，庄园里各种各样的果酒和花瓣酒、甚至花酿都有不少。
因为这次聚会来的人会比较多，所以李轩和李耀华是打算多打出来一些酒，让大家喝个痛快。
最初的花瓣酒，有梨花酒、苹果花酒、桃花酒、海棠花酒、杏花酒、樱花酒等，还有后来的兰花酒、牡丹花酒、玫瑰花酒、月季花酒、茉莉花酒(还不能喝呢)等等。这些花基本都有对应的花酿。
上述的果树花，也都对应着酿制了部分纯果发酵的果酒。
到了酒窖，李耀华对众人说：“咱们把能喝的每一种都打出来一些，保证大家周六可以畅饮。”
