最终，心一横，按了下去。
“苏老师，我是林小满。冒昧打扰。”他的声音带着十二万分的恭敬，后背却绷得笔直。
“林小满？”苏蔓的声音透过电波，冷静依旧，带着洞穿一切的力量，“咨询按小时计费，起步价五位数。想好了？”
“明白！”林小满手心冒汗，“是这样，我……弄了个小店，‘满堂红’火锅。想请您……在品牌定位和初期怎么吆喝（营销策略）上，给掌掌眼，敲打几句？不用您费心动手，就……关键时刻踹我一脚，别让我掉坑里？”
他故意说得轻描淡写，心脏却跳得像打鼓。
电话那头沉默了几秒。
林小满仿佛能感觉到苏蔓那x光般的目光，隔着电话线将他里外扫描了个遍。
“哦？动作倒是不慢。”苏蔓的声音听不出情绪，“定位？目标？核心卖点？一句话说清楚。”
林小满赶紧把“实在的讲究”、“真火锅底”、“鲜入为主”、“围聚温暖”、“价格实在”的核心要点，像报菜名一样快速清晰地汇报了一遍。
“唔……‘真火锅底’、‘鲜入为主’、‘围聚温暖’、‘价格实在’……”苏蔓重复着关键词，似乎在掂量，“听起来……倒是比你以前在‘香满楼’搞的那些空中楼阁，接地气了不少。”
林小满心头一喜。
“切了个缝隙市场，想法不算蠢。”苏蔓话锋一转，毒舌本色尽显，“但想法落地，九死一生。你的‘真火’锅底怎么标准化？供应链稳定性能保证吗？成本控制不是靠口号！‘实在价格’和‘品质食材’天生矛盾，你怎么平衡？开业冷启动，准备拿什么吸引第一批‘务实吃货’？靠爱发电？”
一连串问题，像精确制导的导弹，精准命中林小满计划书上每一个脆弱的环节，炸得他头皮发麻，冷汗直流，但也异常清醒。
“苏老师您真是火眼金睛！刀刀见血！句句戳心窝子！所以想请您……”
“打住。”苏蔓打断他，“看在你上次提问没蠢到家的份上。这样，开业前，把你那计划书和预算表，发我邮箱。我心情好的时候，或许会看一眼。发现问题，我会直接骂，骂到你怀疑人生。至于费用……”
她故意停顿了一下。
“等你那小破店真能活过半年，没被市场拍死，再按市场价的三折给我补上。要是半年就关门大吉……”苏蔓轻笑一声，带着一丝残酷的玩味，“就当我的‘社会观察样本’了，费用免单，但我会写篇案例分析，标题就叫《一个理想主义火锅店的自杀式冲锋》。”
林小满愣住了。
随即，巨大的、劫后余生般的狂喜淹没了他！
“谢谢苏老师！太感谢了！您真是我的指路明灯！”他激动得语无伦次。
“少拍马屁。”苏蔓冷冷道，“计划书要是写得跟小学生作文一样，我骂人的词汇量会让你重新认识中文的博大精深。挂了。”
忙音响起。
林小满握着发烫的手机，像个中了头彩的傻子，在原地转了三圈。
苏蔓这尊“毒舌大神”的“看一眼”和“骂人”，简直是免死金牌！不，是淬火炉！虽然过程痛苦，但能让他这块生铁变得更硬！
最后一步：供应链的“老油条”——老赵。
“喂？赵老板！我，林小满！发财了没？”
“哎哟！林顾问！哦不，听说要叫林老板了？恭喜恭喜啊！”老赵的声音油滑热情，透着商人的精明，“香料？好说好说！老交情了！不过林老板，现在行情看涨，特别是你要的汉源贡椒、茂汶花椒……”
“赵老板！”林小满打断他，声音沉稳有力，带着一种不容置疑的自信，“我林小满的店，要么不开，要开就奔着百年老店去！‘满堂红’靠的是真材实料和口碑！以后用量，只会是‘辣上天’那种香精店的十倍！百倍！你是想赚一锤子买卖的快钱，还是想绑上一个识货、懂行、能一起把生意做长做大的战车？！”
他抛出了“长期”、“稳定”、“识货”、“做大”几个重磅炸弹。
电话那头沉默了。
老狐狸在飞快地拨弄着算盘珠子。
“哈哈哈！”老赵的笑声传来，这次多了几分郑重，“林老板快人快语！爽快！就冲你这格局！我老赵给你供最好的料！价格嘛……绝对让你在市场上横着走！不过，质量你随时飞检，有问题，我老赵卷铺盖滚蛋！”
“一言为定！”林小满心中最后一块石头落地。
他回身，看着纸上那个星光熠熠（或者说五花八门）的名单：
汤毅： 后厨扛把子，食材“门神”。（忠诚可靠，定海神针）
阿ken： 视觉核弹，空间魔法师。（才华横溢，妖孽级）
李想： 前厅指挥官，救赎者。（潜力股，待证明）
王猛 & 张姐： 执行双煞，基石担当。（踏实肯干，执行力max）
苏蔓（挂名）： 战略级毒舌外挂，品牌灯塔。（犀利外脑，淬火炉）
老赵： 核心供应链“油条”。（利益捆绑，暂时可靠）
这不再是一个名单。
这是一支由“油烟老炮”、“视觉妖孽”、“救赎青年”、“执行双煞”、“毒舌女神”和“油条商人”组成的、画风清奇的“火锅复仇者（杂牌）联盟”！
他们带着各自的伤疤、执念、才华和算计。
但此刻，都被“满堂红”这个共同的、滚烫的愿景，强行焊接在了同一口即将沸腾的大锅上！
林小满走到窗边，猛地推开窗户。
深秋凛冽的风灌进来，吹散了一屋子的烟味、汗味和泡面味。
他深深地、贪婪地呼吸着。
空气冰冷刺肺，却带着一种新生的、充满硝烟味的自由气息。
他回头，看着桌上那盆在昏黄台灯下依旧努力伸展着叶片的“小坚强”。
“嘿，老伙计。”他轻轻弹了弹一片叶子，嘴角勾起一抹混合着疲惫、兴奋和决绝的复杂笑容，“炉子点着了，柴火备齐了，水也快开了……”
“咱们这锅‘满堂红’……”
“是成佛，还是成灰……”
“就看这一把火了！”
炉火已旺。
硝烟已起。
只待宾客满堂，或是……战火焚城！
