他把处理好的生菜和未处理的生菜一起放在盘子里，置于常温下观察。
可仅仅过了四个小时，涂抹了溶液的生菜就开始变软，叶片边缘也泛起了黄晕，保鲜效果远不如预期。
“难道是比例不对？” 林小满皱着眉，把失败的生菜扔进垃圾桶，拿起实验记录本，用红笔在配方旁打了个叉，又重新计算比例。
接下来的几天，林小满几乎把所有时间都投入到实验中。
白天，他照常经营流动厨房，给工人们准备热乎饭菜；到了晚上，当城市渐渐安静下来，流动厨房的灯光却依旧明亮。
他坐在临时搭建的实验台前，一边调整配方，一边记录数据，额头上的汗水顺着脸颊滴落在实验记录本上，晕开一个个小小的墨痕。有时熬到后半夜，他就泡一杯浓茶提神，眼皮打架时，就用冷水洗把脸，继续专注地搅拌溶液。
有一次，他因为太过专注于观察溶液的粘稠度，没注意到电磁炉的温度已经过高，锅里的溶液突然 “咕嘟” 一声沸腾起来，滚烫的液体溅到他的手背上。
瞬间，一阵灼烧般的疼痛传来，手背很快红肿起一片。
小周听到动静跑过来，看到这一幕，赶紧从医药箱里翻出烫伤膏，拉着他的手轻轻涂抹：“师傅，您歇会儿吧！都熬了好几个通宵了，再这样下去，身体该垮了！”
林小满却摇了摇头，任由小周给自己贴上创可贴，目光依旧停留在实验器材上：“现在还有那么多人在吃不安全的蔬菜，多耽误一天，就多一份风险。我多快一天研发成功，大家就能早一天吃上放心菜。”
功夫不负有心人，经过十几天的反复调试，林小满终于找到了最佳配方。
他将魔芋胶和茶多酚按 3:1 的比例混合，加入少量纯净水后，用电磁炉加热至 60 度，期间不断搅拌，直到溶液变成均匀透明的胶体。
他用刷子将胶体均匀涂抹在生菜、油麦菜表面，形成一层薄薄的保护膜。这次，奇迹发生了 —— 在常温下放置三天，处理过的蔬菜依旧保持着新鲜的模样，叶片翠绿挺拔，摸起来也依旧饱满；
送到专业机构检测后，结果显示没有任何有害成分，而且这层保护膜能直接随蔬菜入菜，加热后会自然溶解，不会影响菜品口感。
“成功了！小周，我们成功了！”
林小满激动地举起一棵处理好的生菜，像个孩子般欢呼雀跃，眼角甚至泛起了泪光。
小周赶紧拿出手机，对着生菜和实验记录拍照，发到网上。
没想到，这条动态很快就引来了大量关注，网友们纷纷留言点赞：“林师傅太厉害了！这才是真正为老百姓着想的好厨师！”
“要是超市都能用这种天然保鲜方法，我们就再也不用担心保鲜剂超标了！” 还有不少超市的工作人员私信林小满，希望能合作试用这种 “可食用保鲜膜”。
林小满首先想到了之前出问题的 “惠民超市”—— 如果能让这家有过 “黑历史” 的超市率先使用，或许能更好地推动行业整改。
他拨通了超市负责人李总的电话，说明来意后，李总当即表示愿意亲自过来考察。第二天，李总带着超市的采购经理和食品安全负责人，准时来到流动厨房。
林小满现场演示了 “可食用保鲜膜” 的制作过程：从称量原料、加热搅拌，到涂抹蔬菜、展示保鲜效果，每一个步骤都讲解得细致入微。
演示结束后，林小满还特意用处理过的生菜制作了一份蔬菜沙拉，请李总一行人品尝。
李总拿起叉子，叉起一块生菜放进嘴里，清脆的口感和淡淡的清香在口腔里散开，他惊讶地睁大了眼睛：“这蔬菜吃起来和刚采摘的没两样，甚至还多了一丝淡淡的植物清香！”
林小满笑着解释：“这层保护膜是用魔芋胶和茶多酚做的，不仅能保鲜，魔芋胶还能补充膳食纤维，茶多酚有抗氧化的功效，算是给蔬菜加了层‘营养 buff’。”
李总当即拍板，决定在超市的三家门店先行试用这种 “可食用保鲜膜”。
试用第一天，“惠民超市” 就在冷鲜区专门设置了 “天然保鲜蔬菜区”。
工作人员将用 “可食用保鲜膜” 处理过的蔬菜整齐码放，旁边摆放着检测报告和制作说明，还有专人负责讲解。
不少消费者抱着试试看的心态驻足购买，一位带着孩子的妈妈拿起一棵生菜，仔细看了看说明，又闻了闻菜叶：“以前总担心超市蔬菜有保鲜剂，不敢给孩子吃，现在有了这个可食用保鲜膜，终于能放心买了。”
一周后，李总兴冲冲地给林小满打来电话，语气里满是喜悦：“林师傅，太感谢您了！试用门店的客诉量直接下降了 92%，蔬菜销量比之前增长了 30%！我们已经决定，在全国所有门店推广这种‘可食用保鲜膜’，还想和您签订长期合作协议，由您的团队提供技术支持！”
随着 “惠民超市” 的成功，越来越多的连锁超市、蔬菜经销商主动找上门来，希望能引进 “可食用保鲜膜” 技术。市场监管部门也注意到了这项创新，不仅组织专题培训，邀请林小满为商户讲解天然保鲜技术，还将其纳入 “食品安全创新案例”，在行业内推广。林小满没有独占技术，而是将 “可食用保鲜膜” 的配方和制作方法免费分享到网上，还制作了详细的教学视频，希望能帮助更多人。
有一次，林小满受邀到一家超市考察 “可食用保鲜膜” 的推广情况。
刚走进冷鲜区，就看到一位头发花白的老奶奶，正拿着一棵生菜和老伴念叨：“以前买蔬菜，总担心有保鲜剂，回家得用盐水泡半天，现在有了这种可食用的保鲜膜，洗干净就能吃，多方便啊！”
林小满笑着走过去，轻声说：“阿姨，您放心，这保鲜膜不仅安全，还能补充膳食纤维，对身体有好处。” 老奶奶认出了他，激动地拉住他的手，布满皱纹的手紧紧握着他的手腕：“小伙子，你真是个好人！为我们老百姓做了件大实事啊！”
离开超市时，夕阳已经西斜，金色的余晖洒在街道上，给路边的蔬菜摊镀上了一层温暖的光晕。
林小满看着来来往往的行人，手里提着装满新鲜蔬菜的购物袋，脸上洋溢着安心的笑容，心里满是欣慰。他知道，食材安全的道路还很长，还会有新的问题出现，但只要自己坚持用天然、安全的方法守护大家的餐桌，就一定能让更多人吃得放心、吃得健康。
他抬头望了望天空，晚霞染红了半边天，像一幅绚烂的油画。林小满整理了一下围裙，脚步坚定地向流动厨房走去 —— 那里，还有热腾腾的饭菜等着他去准备，还有更多的温暖，等着他去传递给每一个需要的人。
