国际法庭庭审当天,林小满作为文化证人出席。法庭上,“sweet legacy” 的律师态度傲慢,辩称:“我方产品名为‘樱花酥’,与所谓的‘桃花酥’只是造型相似,且融入了欧洲甜点的酥皮工艺,不存在抄袭;而且原告无法证明‘桃花酥’的设计早于我方,所谓的‘传统’只是口头说法,没有实质证据。”
面对对方的狡辩,林小满冷静地走上证人席,示意助手播放证据。法庭的投影屏幕上,首先出现的是《岁时广记》宋代刻本的高清扫描件,插画中的桃花酥清晰可见。“尊敬的法官大人,各位陪审员,这是我国宋代典籍《岁时广记》中的记载,距今约 900 年,书中不仅有桃花酥的制作方法,还有明确的造型插画,与被告产品的相似度高达 95%。” 林小满的声音沉稳有力,手指指向屏幕上的插画,“而被告品牌创立于 2010 年,所谓的‘原创设计’,不过是对我国千年非遗文化的抄袭。”
接着,屏幕上又依次播放了清代账本、民国广告画、老匠人制作模具的照片,还有团队拍摄的老匠人手工制作桃花酥的视频。每一份证据都环环相扣,清晰地证明了桃花酥的传承历史和中国独有的设计权。
当看到宋代插画与被告产品的对比图时,法庭内一片哗然,“sweet legacy” 的律师脸色瞬间变得苍白,原本傲慢的态度荡然无存。他慌乱地翻看手里的资料,试图找到反驳的理由,可翻了半天,却一句话也说不出来。最终,他不得不站起身,对着法官躬身说道:“法官大人,我方申请和解,愿意停止销售相关产品,公开道歉,并承担相应的赔偿责任。”
听到对方申请和解,林小满悬着的心终于放了下来,他看向台下的团队成员,大家眼里都闪着激动的泪光。这一刻,他不仅为胜诉而高兴,更为中国传统饮食文化得到国际认可而自豪。
庭审结束后,“sweet legacy” 品牌发布了公开声明,承认抄袭中国传统糕点 “桃花酥”,宣布召回所有 “樱花酥” 产品,向中国消费者和非遗传承人群体道歉,并赔偿江南传统糕点协会 120 万元,用于非遗美食的保护与传承。
消息传回国内,引起了热烈反响。不少网友留言:“终于为咱们的传统美食正名了!”“感谢林小满团队,让世界看到中国非遗文化的魅力!” 江南的老匠人王师傅更是激动地给林小满打电话:“小满啊,谢谢你!咱们的桃花酥终于被认可了,以后我要教更多年轻人做桃花酥,把这门手艺传下去!”
林小满握着电话,心里满是欣慰。他看着窗外盛开的桃花,想起团队为了收集证据付出的努力,想起法庭上那些有力的证据,更加坚定了保护非遗美食的决心。“这只是一个开始,” 林小满在心里暗暗想道,“中国还有很多优秀的传统美食,需要我们去保护、去传承,让更多人了解中国饮食文化的深厚底蕴,让世界尊重我们的文化权益。”
当天下午,林小满带着团队成员来到江南非遗保护中心,把 “非物质文化遗产数据库” 的权限免费开放给保护中心,希望能帮助更多非遗美食维权。中心的李主任紧紧握着林小满的手,感激地说:“有了这个数据库,咱们以后保护非遗美食就更有底气了!”
夕阳下,林小满和团队成员走在江南的古街上,空气中飘着桃花酥的香甜气息。他知道,只要坚守初心,继续为保护非遗文化努力,中国传统美食一定能在世界舞台上绽放更耀眼的光芒,让更多人感受到中国饮食文化的魅力与力量。