第一百一十四章 清鸢组织晒粮储粮，确保谷中粮安全
战略储备粮仓的建立，如同为青牛谷这艘航行于乱世惊涛中的小船，压上了一块沉重的、却至关重要的“压舱石”。当最后一批精选的、颗粒饱满的粮食被秘密运入那处位于山谷深处、由坚固岩洞改造而成的粮仓，厚重的石门在石虎亲自监督下缓缓闭合，落下双锁时，参与此事的核心几人心中，都涌起一股难以言喻的踏实感。
然而，沈砚和苏清鸢都清楚，将粮食收入仓中，仅仅是第一步。如何确保这些关乎谷地生死存命的粮食在漫长的储存期内不生虫、不霉变、不损耗，才是真正考验智慧与耐心的艰巨任务。尤其是在这春夏之交，气温回升，雨水渐多，正是虫霉滋生最猖獗的时节。
“粮仓建得再好，若管理不善，三年五载下来，十成粮食能存下六七成已是万幸。”议事堂旁的小书房内，苏清鸢指着桌上摊开的一张她自己绘制的粮仓结构图，对沈砚和负责具体仓储管理的福伯说道，秀眉间带着一丝凝重，“我们必须有一套细致入微的管理章程，防患于未然。”
沈砚深以为然地点点头，他来自现代，虽未亲历，却也听说过“粮仓管理”是一门大学问。“清鸢，你心思缜密，此事非你莫属。需要什么支持，你尽管提。”
福伯也躬身道：“老奴定当全力配合娘娘。”
苏清鸢沉吟片刻，道：“首要之事，便是‘晒粮’。入库之粮，虽经初步晾晒，但难免有潮气残留，或有个别未干透的颗粒混入。此乃虫霉之源。必须在入夏前，趁天气晴好，进行一次彻底的翻晒。”
她看向窗外明媚但不炙热的春日阳光，“晒粮并非简单摊开暴晒，需讲究时机与方法。暴晒过度，米粒易裂，营养流失；晒得不透，则后患无穷。我意，选择连续晴朗、有微风的天气，将粮食薄薄地摊在特制的、离地架起的竹席或粗布上，定时翻动，确保每粒粮食都能均匀受光通风。每日晒至申时（下午三点）便需收回，避免夕露返潮。”
“娘娘思虑周详。”福伯赞道，“老奴这就去安排人手，准备竹席物事。”
“且慢，”苏清鸢叫住他，“晒粮之人，需得绝对可靠细心。且需成立一个专门的‘粮仓管理队’，人数不必多，但必须忠诚、责任心强，并接受专门培训。此事关乎谷地命脉，不容丝毫马虎。”
沈砚立即表态：“人选由你和石虎共同审定，从护谷队家眷或表现优异的谷民中挑选。待遇从优，但规矩必须最严！”
很快，一支由五名中年妇人（心思细腻，耐得住繁琐）和三名稳重老成的男丁组成的“粮仓管理队”成立了。苏清鸢亲自对他们进行了第一次培训。
培训地点就在议事堂前的空地上，这里临时铺开了几张竹席，上面摊放着少量粮食作为示范。谷中不少闲散的老人孩子也好奇地围在一旁观看。
苏清鸢挽起衣袖，亲自演示。她抓起一把粟米，轻轻捻动，解释道：“入仓前，需先验看。像这般，籽粒饱满，色泽金黄，捏之硬脆，闻之有谷物清香，方为合格。若有潮湿感、霉味或可见虫蛀，必须剔除。”
接着，她示范如何将粮食均匀地摊开：“厚度以寸许为宜，太厚晒不透，太薄易被风吹走。翻动时要用木耙轻柔推开，不可用铁器，以免伤及米粒。”她一边说，一边熟练地操作着，动作轻柔而精准。
“晒粮过程中，要时刻留意天气变化。若遇乌云，需立即收回，宁可多晒几日，不可让雨水淋湿。”她抬头看了看天，继续道，“晒好的标准是……”她拿起几粒晒过的米，放入口中轻轻一咬，发出清脆的“嘎嘣”声，“需得如此脆响，方算干透。”
围观的谷民们看得啧啧称奇。他们以往存粮，不过是堆在缸里、挂在梁上，何曾见过如此精细的做法？几位被选中的管理队员更是学得认真，生怕漏掉一个细节。
第一次大规模晒粮行动，选在了一个风和日丽的日子。秘密粮仓外的空地上（有哨兵警戒），巨大的竹席依次排开，金黄的粟米、麦粒在阳光下闪烁着诱人的光泽。管理队员们按照苏清鸢教导的方法，细心地将粮食摊开，不时用木耙翻动。苏清鸢和福伯全程在场指导监督。
晒粮之余，苏清鸢开始推行更深入的防虫防霉措施。
她召集管理队员和谷中几位老农，讲解道：“虫害之根源，除粮食本身携带虫卵外，仓廪不洁、缝隙藏虫亦是主因。故储粮之前，必先净仓。”
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