清理出一小片地后，沈砚又套上曲辕犁，示意一个名叫赵大山的壮实汉子过来扶犁。“大山，你来试试。对，手扶在这里，腰要挺直，用巧劲，不要用蛮力……”他耐心地指导着，亲自在前头拉犁示范（虽有力士可代劳，但他坚持亲自示范以示重视）。
赵大山起初笨手笨脚，犁头歪歪扭扭，但在沈砚的鼓励和纠正下，很快掌握了要领，犁出的沟壑渐渐变得笔直深浅一致。看着黑褐色的泥土在犁铧下翻滚，散发出清新的气息，赵大山黝黑的脸上露出了憨厚而灿烂的笑容，仿佛看到了来年沉甸甸的麦穗。
“好！就是这样！”沈砚赞许地拍拍他的肩膀，又对众人说，“大家轮流来试试手，别怕错，熟能生巧！”
一时间，田地里热闹起来。新谷民们争先恐后地尝试使用新农具，沈砚和几位管事穿梭其间，不时指点。遇到普遍存在的问题，沈砚便让大家聚拢，集中讲解。
“光有好家伙还不行，还得懂时节，懂方法。”沈砚抓起一把泥土，在手中捻了捻，“咱们谷里种地，讲究‘精耕细作’。比如这施肥，不是胡乱撒就行。咱们有沤肥池，把人畜粪便、杂草落叶沤熟了，肥力才足，还不烧苗。什么时候施肥，施多少，都有讲究。”
他又讲到选种：“种子要选颗粒饱满、无病虫害的。咱们谷里有自己留的良种，等下分发给大家。播种前，最好用温水浸种，能防病，出苗齐。”
他还提到了轮作和间作的概念，解释为什么不能年年在一块地里种同一种作物，以及如何利用作物之间的互利关系来提高产量。
这些闻所未闻的知识，让新谷民们听得如痴如醉，仿佛打开了一扇新世界的大门。他们这才明白，原来种地还有这么多学问！难怪青牛谷的收成比外面好那么多！
接下来的日子里，沈砚几乎每天都抽出时间，泡在新垦区。他不仅教他们如何使用农具，如何整地施肥，还结合即将到来的秋播，详细讲解了冬小麦的种植要点，从播种深度、行距株距，到越冬前的田间管理，事无巨细，倾囊相授。
他不仅仅是传授技术，更是在传递一种精神——一种对土地的敬畏，对劳动的尊重，以及对通过自身努力创造美好生活的坚定信念。他常常说：“地不负人。你流多少汗，地就给你多少回报。咱们青牛谷，不养懒汉，但绝不会亏待任何一个肯下力气、守规矩的勤快人！”
在他的亲自带领和鼓舞下，新谷民们干劲冲天。他们挥舞着崭新的农具，在那片属于自己的土地上，挥汗如雨。阳光下，黝黑的脊背闪烁着汗水的光泽，嘹亮的号子声在山谷中回荡。昔日荒芜的土地，在他们的辛勤劳作下，一天天变得平整、肥沃，充满了生机。
看着这一切，苏清鸢的眼中满是欣慰。她知道，沈砚所做的，远不止是教授农耕技术。他是在用最朴实无华的方式，践行着“一视同仁”的承诺，是在为新来的家人夯实安身立命的基础。当一个人在这片土地上倾注了心血，看到了收获的希望，他便会将这里真正视为家园，生出最牢固的归属感。
傍晚收工，新谷民们扛着农具，虽然疲惫，却个个脸上带笑，互相交流着一天的收获。赵大山用粗糙的大手，爱惜地擦拭着曲辕犁上的泥土，对身边的同伴感慨道：“以前给地主扛活，累死累活也吃不饱。现在，地是自己的，家伙是好的，元帅还亲自教咱……这日子，有奔头！”
他的话语，道出了所有新谷民的心声。
夕阳的余晖将他们的身影拉得很长，映在刚刚翻垦过的、散发着泥土芬芳的田地上。那身影里，不再有初来时的惶恐与卑微，而是充满了对未来的笃定与希望。沈砚站在田埂上，看着这一幕，心中充满了平静的力量。他知道，这些新家人，正在这片土地上，真正地扎下根来。青牛谷的根基，也因此而更加深厚、稳固。
