情难解,难解母心忧忡。意难平,难平执拗固执。总是春风数度花始开,要有个开枝散叶春昼暖;应发是口口婆心谆谆诱,才明痴人心地。
转瞬即到周末,路遥坐上公交车向着城里进发。
妈妈一上班她就出发了,用纸在桌上留了一个便签“我去市里进货,不要担心”。
由于出发的比较早,车上人头攒动,老头老太好不热闹,有的带着蔬菜,有的带着手工品,打算去城里出售。
车票是小孩两块,大人四块钱。
和二十多年后的老头老太不同的是,二十多年后的老头老太是占用早高峰到超市抢免费鸡蛋。而且二十多年后存在免费的老人卡,而且小朋友只收一元的学生票。
想想不禁感慨,虽说老人早高峰挤公交是一件令人头大的事,但是相比之下,对比挤公交去城里卖菜,还是让老人闲一些的好。
毕竟,谁都有老的时候,老对于一个人来说,是多么的无聊呀。这个社会需要更多的包容不是嘛,老人也是另类的小孩,姑且让他们在保护下任性到老吧。
“真好,社会发展,人人过上好日子。等我有了钱,我要做公益,让社会更有爱,回馈社会的事业要比结婚伺候渣男更有意义。”
车子到了城里最大的农贸市场,路遥二话不说,一头扎进人群里。
农贸市场和今天的不同,那时候是露天的摊位,阴天下雨的都要自己搭帐篷的。
路遥像一只逆流而上的小蝌蚪,背着帆布包,马尾翘在脑后,活像是小蝌蚪的小尾巴。农贸市场的大人们则像是过江之鲫,乌央乌央的。
路遥目标明确,直接来到卖佐料的摊位。
“小姑娘,要点什么呀?”
油腻的中年佐料大叔腆着肚子,穿着白色破洞的白背心,一边擦汗一边眯起眼睛问道。
“我要炸鸡腿的料,有没有呢?”
路遥慢吞吞的说着。
“有有有,这里都是,你要什么样的,自己选?”
“新奥尔良腌料粉,还有香辣鸡翅粉。”
“没有,那是啥玩意?”
“额……”
路遥一阵无语,对呀,这才啥年代,肯德基、麦当劳也不普及,“科技与狠活”也不存在。
路遥呆立当场,脑子飞速的转着。
“难道要白跑一趟了嘛?”
偏偏几只闹人的苍飞来飞去,发出烦人的 “嗡嗡嗡!”
路遥急的差点哭了出来,眼泪直打转。看来爱哭鼻子跟年龄有关,和心智无关呀。
终于,路遥想起了上辈子自己做过的炸鸡配方。
“叔叔,有纸笔没有呀?我写下来。”
“有有有,你稍等。”
奥尔良味配方:
-15g辣椒粉+5g蒜香粉
- 孜然粉 5g(增香)
- 黑胡椒粉 3g(提味)
香辣味腌制料配方
- 材料:盐10克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉1克、辣椒粉1克、蒜粉5克、姜。
裹粉料配方
- 材料:低筋粉500克、天妇罗粉50克(或直接使用泡打粉)、印度红辣椒粉20克、沙姜粉10克、味精20克、盐20克、白芷粉5克。
老板看着配方,眼睛直直的盯着路遥。
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