李二牛看到了正对他们笑着的林其姝，转头和家人说了几句，一家四口便往摊子的方向过来了。
“不好意思啊林掌柜，早上的时候有点事，没来得及过来打招呼。”李大牛有些不好意思的笑着致歉。
“这么说可就外道了，这么好的事我怎么会介意。”林其姝笑盈盈的说着。
被林其姝这么一打趣，李大牛的脸涨得通红，李家其余三人和王秀兰也发出了善意的笑声。
李父上前说道，“感谢林掌柜对我们家的照顾，天色不早了，改日我们再来拜访您。”
和李家人告别后，去看傀儡戏的孩子们也回来了，林其姝一合计，反正准备的糕点饮子也卖得差不多了，干脆提前收了摊，大家一起下馆子去。
辛苦了这么久，也要偶尔给自己放个假嘛。
每逢重大节庆活动，官府都会取消宵禁，等半日闲众人从饭馆里吃完晚饭出来，街上依旧热闹非凡。
看看这边的杂技，听听那边的说书，想着明日还要早起开店，众人才恋恋不舍地回去。
到铺子里的林其姝，觉得自己以前对有钱人的购买力判断有误，还担心他们买不起呢，结果是买的太多了。
可是店铺里的几人，这几日已经在超负荷运转了。如果再加大制作的数量，别说其他人了，她自己都快撑不住了。
于是林其姝对众人说道，寒香糕和梅雪酪从明日开始每日限量一百份，每人限购三份。
王秀兰有些心疼流失的客人，“林丫头，你看客人现在这么愿意买，我愿意辛苦一点，早上再早起一个时辰，咱们先多挣些钱。”
林其姝笑着说道，“王婶，我知道您是为了咱铺子好，但是咱们的身体健康也是很重要的。
别操劳出一身病，到时候看病的钱比挣的钱还要花的多些。”
王秀兰初听还觉得林其姝说的是些歪理，可再一品又觉得她说的的确有些道理，于是也乖乖听劝了。
次日一早半日闲门口就用木牌挂出了一行字，“梅香酪、寒香糕每日限量一百份，每人限购三份”。
看到挂出来的这块木牌，众人更是加快了排队的脚步，生怕排到后面就买不上了。
这边的半日闲是限购，而那边丰乐楼那边却在紧锣密鼓的准备仿制。
寒香糕的糕皮倒还算好仿，只是这蜜腌梅花馅儿怎么调都味道不对，透出一股涩苦。
秦建南只好一再加重糖的分量，混合着劣质的蜂蜜，想强行用甜味将这股涩苦压制，但这股涩苦却仍旧让人无法忽视。
而谭逸和谭夫人那边，只管一日日地过来催进度，恨不得能立刻仿制出来，马上出去捞钱。
自赏梅宴起，已经三日过去了，仿制的口感谭逸和谭夫人依旧不满意，嫌梅花馅儿太苦了，用糖都压不住。
而且就算是劣质糖，那也需要成本，如果这么多糖放下去，成本只会越来越高，这糕点还怎么卖出利润？
秦建南急得有点上火，他也不知道是哪一步出了问题，为什么腌制过后梅花馅会透着苦味呢？
