今日是腊八，半日闲自然又是要自己热闹一番的。
王婶在另一处的灶台继续琢磨糕点的事情，林其姝则开始准备做晚饭了。
林其姝走到院中，从屋檐下取下一条漂亮的咸肉，简单冲洗掉表面的灰尘后，切成漂亮的薄片。
把买来的豆腐也切成婴儿拳头大小的方块，雪白如凝脂的豆腐和粉嫩有层次的咸肉整齐地摆放在案板上。
接着起锅烧水，等水开后将已切成片的咸肉下入锅中，用沸水微微焯过后，再用找笊篱把咸肉捞了出来。
把平时用来煲汤的砂煲抱出来放在灶上，往砂锅里滑入一小块雪白的猪油，等待猪油全部融化微微冒起白烟后，林其姝将已经焯过水的咸肉倒入砂锅里。
“滋”地一声，锅中冒出更加浓郁的白烟，咸肉的香味被更加充裕地激发。
林其姝用筷子不停的给咸肉翻着面，直到所有的咸肉两面都微微泛着焦黄，再往锅中倒入适量的开水，和一大勺黄酒。
等到锅中的水重新开始冒起沸腾的小泡，林其姝往锅中下入了案板上的豆腐块。
将食材搅拌均匀后，盖上砂锅盖，又低头抽掉一根柴火，准备先焖一刻钟。
林其姝踮脚从碗柜上取出一只圆润的胖瓷碗，准备做红糖糯米八宝饭。
糯米是早就浸泡好了的，其他的一应干果也都是齐全的。
林其姝将三颗红枣对半切开，取出中间的核。
接着在胖瓷碗底刷上一层菜籽油，将对半切开的红枣依次摆上去，围成六瓣小花的形状。
接着放入枸杞、核桃仁、花生粒到碗底，再到干果上层铺入一层糯米，糯米上均匀的撒上一层磨碎后的红糖，又再一次重复叠加了一层干果、糯米和红糖。
原本能装不少东西的胖瓷碗如今也已经有八分满了，林其姝往碗中倒入适量的清水，放进竹屉开始蒸红糖糯米八宝饭。
砂锅此时已经噗噗的冒着热气，咸肉和豆腐交织的鲜香已经将整个灶房都给充满了。
林其姝揭开砂锅盖，往里头加入一小把干菌菇，等干菌菇完全被汤汁浸透后，撒入了一小把粗盐和葱花，淋上一小勺香油后就可以出锅了。
这时王秀兰那边已经忙的差不多了，只等糕点模具一回来就可以先试做一回了。
见林其姝这边正忙碌着，赶紧擦擦手过来帮忙。
“还要做一道胡萝卜酢，王婶那您把胡萝卜洗净切片吧。”见有人能过来搭把手，林其姝也是利索的把能分出去的活交给了王婶。
在大梁朝，万物皆可酢，和现代的凉拌菜差不多。
王婶应了一声，转身就去取今日新买的胡萝卜。
林其姝则趁这会儿开始准备配料，将需要的一应香料全部放入研钵中碾碎，等待着一会儿拌入焯过水的胡萝卜片。
“（林）阿姐，我们回来啦！”院中响起两个读书人的喊声。
林其姝头也不抬地高声回道，“好，快去净手准备吃饭了。”
从竹屉上取下已经被蒸透的红糖糯米八宝饭，在碗口扣上一只大碟子，接着小心翻转过来，在碗沿轻轻一敲，一碗漂亮的红糖糯米八宝饭就脱碗而出了。
