一旁的二牛爹虽然没有开口说话,但他也知道大家说的是实情,他也跟着点了点头。
“等茶树长大,采茶运茶都需要人手,到那时自然会优先请村里人帮忙,大家都有好处。”林其姝接着说,“只是现在插穗还没有长成,等春播结束还有大面积扦插,说多了反惹麻烦。”
李家一家纷纷表示明白,一定会守口如瓶。
林其姝又去长成的野生茶树那边转悠了一圈,清明节后,气温回升,雨水增多,茶树又长出了不少新芽,可采摘的鲜叶量比起清明前可谓是暴增。
雨前茶虽然鲜爽度略逊于明前茶,但是香气浓郁,茶味十足,更耐冲泡,是性价比之王。
林其姝已经预见到,玉芽春作为品质的象征,以后一定会是贵人追求的上品,但是半日闲接下来售茶的主力军却一定是即将采摘的这批雨前茶。
确定有条件采摘雨前茶后她放下心来,林其姝很怕名头打响之后产量却跟不上,虽说要适当的饥饿营销,但也不能一下子把客人就给饿死了。
“上一轮采的是明前茶,再过几日就是谷雨了,明日开始又要辛苦小满和李婶帮着采摘雨前茶了。”林其姝打算采摘最珍贵的两茬明前茶和雨前茶,按着小满和二牛娘的速度,要是能够采满整日,能在谷雨前一两日就采摘完。
新一茬的雨前茶叫什么名字她都想好了,就叫做“雨前玉芽。”
李家早就请了两个劳力在自家田里帮忙,所以小满和二牛娘这里辛苦一点也是能腾开手的,听到又能赚些采茶的钱,自然是万般愿意。
“上一轮采摘明前茶时,大牛为了赶路都是吃了中饭就出发了,所以小满和李婶实际上只采了一个上午。
这次雨前茶咱们可采摘的鲜叶量比起明前茶要多出不少,所以要辛苦小满和李婶每天采满整日,我下午让二牛赶着牛车来接茶叶,你们只要安心在家采茶就行。”林其姝说道。
听到林其姝这样说,梁小满和二牛娘更是觉得自己身上的担子很重要,铆足了劲想明天多摘点。
中饭还是在李家吃的,回程的牛车上林其姝也是满脸心思。
扦插的成活率不错令人欣喜,但是扩种茶树的事情暂时还要先掩人耳目。
包括玉芽春的炒制方法,完整的核心技术只能最亲近的几人掌握,日后若是扩大生产要招炒茶工了,那必须分工序进行,每个人只在自己的那道工序上。
这样既能让单道工序越发精益,也能防止有人偷偷将炒制方法泄露出去。
一旦炒青茶的制作方法在她打响自己的名气前泄露出去,她就失去了最大的优势。
又是一个时辰的路程,牛车终于回到了县城,林其姝和张老伯说道,“张老伯,接下来连着几日我们都想租您的牛车,不过不用等一整日,二牛每日下午申正出发,接了货立马就回来,您看您可愿意接?”
张老伯自是没问题,“既然不需要一整日都呆在那里,那我价钱就给你们算少些,一趟七十文。”空出来的时间,他还能跑跑其他生意,七十文一趟,价格还算公道。
和张老伯谈妥了租用牛车的事,林其姝和李二牛就往半日闲走,这时铺子里正忙得不可开交。