老古到底是年纪大了，很多事看 开了很多，他们或许很可怜，但，不能因为这个就赖上别人了。
这样，和强盗也没什么区别了。
小鲤不管老古说，只盯着胡达看，期望从他嘴里听到答案。
“古爷爷说的没错，我就是愁糊涂了，文爷爷又不在。”
胡达低下身子安慰小鲤，这个酒楼他倾注的精力比任何人都多，眼看着都有起色了，再说要放弃，凭什么呢？
“那小四哥哥，你愁什么呀，说出来，咱们一起想办法。明成哥哥说过，三个臭皮匠顶个诸葛亮，咱们一起想，总会有办法的。”
小鲤已经完全把自己当作酒楼的一份子了。起初，只是迫切的想要让自己留下来，葫芦叔叔说她是锦鲤命的时候，她还庆幸自己是有用处的。
所以，哪怕是送上门去被“利用”，也要留下来。至少，还有个稳定的生活。
后来发现，他们并没有把酒楼的生意都压在自己身上，或许说，他们并没有真的指望她这个小孩子能给他们真的带来什么好处。
比起这些玄之又玄的“指望”，他们更喜欢用自己的努力去换取成果。
即便她的存在没有什么“用处”，但他们对她和老古还是一样照顾，一样亲。
也因为他们无条件的好，不知不觉之间，小鲤已经把他们当成了家人。
面对小鲤的话，胡达并没有当作童言无忌，也没有随便敷衍几句。
“小鲤说的对，那麻烦你把大家都喊过来，咱们商量商量？”
“不麻烦，我这就去喊人去。”
小鲤来喊人的时候，孙庆东正给新来的几个伙计开小灶。胡家本家几个帮忙的人手，在小楼生意日渐好起来的时候，就已经退了。
一同离开的，还有在后厨切墩儿的两个兄弟。护甲人好像都是这样，难的时候不用你说，不用特意嘱咐自动上门，你好起来了，就默默离开。
胡达也不会亏待兄弟们就是了，红包给的厚厚的。
没一会儿，小楼的骨干力量就坐到了长桌边上，胡达也毫不避讳的把自己的苦恼说了出来。
小楼不怎么挣钱，孙庆东大概也能看得出来，以前他也在别的酒楼做过，挣不挣钱能感觉得出来。站在他的角度来看，小楼不挣钱，那都是应该的。
食材都是胡达亲自挑的，肉是当太难现杀现割的；菜是刚从地里拔的；所有的备菜都是当天准备的。食材不新鲜，当天宁可不上这道菜，也不会将就。
虽然店里的伙计也跟着一起累，但小楼的待遇却比别家好了不是一星半点。就这一日三餐，都是顿顿有肉，客人们吃什么，他们就吃什么。模样没有那么精致，但是味道是一模一样。
更别提还有大胃王的比赛，十天一次，奖金、食材、试吃……哪一项都不含糊，可是店里的菜价却和其他店没有什么差别。
如何能挣钱？
要按孙庆东的想法来说，要想多挣钱，那菜价就要往上涨一涨。赚钱是一方面，关键是小楼出品，不管是味道、食材还是服务，它确确实实值这个价！
