被迫嫁给穷猎户后,我顿顿吃肉

第57章 搬家暖房(2)

反正,她来不来都不影响他们,不来更好。

直到周兰花婆媳把鸡剁了,林蓝才终于插上了手。

“舅母,要不,你们先去外面歇会儿?”林蓝打算做麻利兔丁。

今天搬新家,她想吃点合心意的东西,她馋那口很久了。

但做麻利兔丁需要先给兔子过油,她怕她们见了,会心疼。

“表嫂,你做菜有独门秘方啊?”张晓云还想跟着学学呢,闻言有些失望。

“不是,就是……”该怎么解释呢!

“表嫂,我能看啊?”张晓云有些犹豫。

“可以是可以!”

“那我帮你烧火!”张晓云想吃好吃的,但更想知道好吃的是怎么做出来的。

她今年十四了,心里门清,最多两年,自己就得出嫁。

出嫁后,再想吃到表嫂做的饭菜就难了。

要是自己也学会了,以后岂不是顿顿都有得能吃?

“行吧,那你给我烧火。”林蓝咬牙,她扛不住人家祈求的眼神。

许氏也留了下来,她也想看看林蓝是怎么做饭的?咋那么好吃呢?

周兰花则无所谓,她做饭的手艺也就那样,比上不足,比下有余。

自两房儿媳进了门,她更是很少进厨房了。

所以啊,她对做饭没什么兴趣,干脆去了后院帮他们收拾荒地。

林蓝先往锅里倒入大量豆油,量大到许氏跟张晓云,皆瞪大了眼睛。

“表,表嫂,这油……”

“弟妹啊,……”

许氏突然明白了,林蓝要把她们给支开的原因。

她不是怕她们偷学秘方,而是怕婆婆见了这锅油心疼。

别说是她婆婆了,这会儿她都有点想走了。

主要是心疼的。

那么大一锅油,她就算做一个月饭,也用不了那么多啊。

林蓝解释,“我打算做麻利兔丁,这道菜就得用油炸。

不过,也就是刚开始看着吓人,其实用不了多少油?

你们想想,兔子也是荤食,也带有油脂,炸起来也会出油。”

“……”许氏已经熄了学菜的心思。

林蓝不再管她们,只管把兔肉下了油锅,小火炸至金黄再捞出。

再铲了些油出来,锅里留少许底油,放入葱姜蒜,八角,桂皮,辣椒,花椒炒香。

再把炸好的兔丁加进去。

林蓝抽空说了句,“大嫂,这道菜其实很简单的。”

许氏……

我信你个鬼!

光是最前面那许多油,她就觉得……太难了。

张晓云……

算了,表嫂的做菜法子她就算学会,也没有施展的余地。

至于鸡就简单了,直接炖就行。

等快熟的时候,加入她在山上采的野香菇进去。

“弟妹啊,这是什么菇啊?”

“野蘑菇,这种蘑菇没毒。”林蓝拿了几朵给她们,“但采的时候一定要仔细分辨。”

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