中午，每人都吃了两大碗手擀面，浇头是肉末茄子。这还是大家第一次吃这样的面，都问杜念青在哪里学的，杜念青差点被夸的忘了行，脱口说道是小视频里看的。
这边的人吃的都是汤面，里面放青菜和鸡蛋，确实是没吃过这种浇头面。大家觉得都很好吃，除了停停和辉儿，其他人都是吃了两碗才完事。
吃饭期间，还有路过的人，过来问有没有馒头卖。杜念青见状，想着明天起可以多蒸点馒头，少蒸点包子。
许老头见早上有不少人过来买，这会儿都中午了，还有人过来问，可见这个买卖是有做头的。就开口道：“老四媳妇，我看你这早上一个人怪忙的，要不要找人搭把手？”
杜念青见许老头这么关心她，可没像从前那样，头脑发昏的觉得许老头是真的在关心她，肯定是又有什么想法的。
于是，杜念青笑道：“不忙，今天是因为第一天，过来尝尝鲜的人多，往后过了这个新鲜劲儿也就不忙了。”
许老头道：“你要是忙不过来，刚好老五每天早上跑车过来，叫他给你搭把手。”
杜念青差点没管理好自己的表情，嗤笑出声，心想你儿子啥德行，你自己不知道么？叫许老五帮忙吃还差不多，指望他帮忙卖早餐，除非是卖的钱进他口袋差不多。
杜念青假咳了一下，掩饰自己刚才嗤笑的表情，说道：“那好麻烦老五的，他有自己的事情要忙，再说了，我这也就早上那么一小会儿，有燕子搭把手，忙的过来。”
许老头不死心的说道：“你侄女这也要开学了，到时候你一个人哪里忙的过来？”
杜念青听出来了，许老头这是见她早餐店有搞头，想让其他人参与进来，就像上一世杜念青卖母猪莲一样。
杜念青心里都想骂人了，但脸上还是维持着笑，心里一再告诫自己，不生气，不生气，开张第一天，千万不要吵架，不然真的是自己砸了自己的招牌啊！
杜念青正在想怎样回绝许老头时，张家二哥听出来了许老头话里的意思，心想老许家的人吃相真难看，开张第一天，就想插一脚。
张家二哥笑道：“老爷子，你别看今天这生意不错，其实都是虚的。除了沾小叔小婶子（杜站长夫妻）的光，还有就是赶上开学，上街的人比平常多。搞这玩意儿要真是挣钱，还能轮到妮儿搞。再说了，每天起早贪黑的忙，再去掉杂七杂八的费用，还有房租，一年到头能搞几个钱，没准儿还不如种地呢！妮儿要开店，我都不同意的，她这是背着我偷偷开的。”
张家二哥这番话，倒是让许老头清醒了几分。他确实是被早上排队买早餐的景象迷惑住了，觉得这个开早餐店有的搞头，也想参与进来，有钱大家一起赚么！
杜念青见二哥帮她，心里的怒气少了不少，但也没再与老许家的人多说话，心想要不是看在他们放了鞭炮的份上，加上不想在这大街上与他们吵架，被人看了笑话，都想立刻马上的把他们骂得狗血淋头，然后再赶出去。
许老头冷静下来后，也觉得尴尬，就转移话题说道：“杜站长和卖猪肉的吴老板早上也过来放炮了，你咋不叫人过来吃个饭。”
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