嫁接时，以当年生发育较好的枝条作为接穗。将接穗底部削成楔形，砧木顶端切一个与接穗楔形相匹配的切口。将接穗插入砧木切口，用棉线固定，保持 38 - 30c的环境，4 - 5 天即可愈合。
火龙果育苗期间，温度对幼苗的生长至关重要。种子发芽和扦插生根适宜温度为 25c - 30c。冬季育苗时，应采取保温措施，如搭建温室或覆盖薄膜，保持温度在 5c以上，避免幼苗遭受冻害。
火龙果是喜光植物，育苗期间需要充足的光照。在幼苗发芽后，逐渐增加光照强度，每天保证 8 小时以上的光照时间。但夏季光照过强时，应适当遮阴，避免幼苗被强光灼伤。
育苗期间，要保持基质湿润，但避免积水。浇水应根据天气情况和基质湿度进行，一般每天浇水 1 - 2 次。夏季高温时，可适当增加浇水次数，同时注意通风，防止湿度过大导致病害发生。
当幼苗长出 3 - 4 片真叶时，可开始追肥。肥料以稀薄的有机肥为主，如腐熟的粪水或饼肥水，每 10 - 15 天追施一次。随着幼苗的生长，逐渐增加施肥浓度和次数。
火龙果育苗期间常见的病害有炭疽病、软腐病等。防治炭疽病，可定期喷洒多菌灵或甲基托布津等杀菌剂；防治软腐病，要及时清除病株，并用农用链霉素进行喷洒。
常见的虫害有蚜虫、红蜘蛛等。防治蚜虫，可喷洒吡虫啉等杀虫剂；防治红蜘蛛，可用阿维菌素进行喷洒。同时，要加强苗圃管理，保持苗圃清洁，减少病虫害的发生。
当幼苗长到一定高度（一般 30 厘米左右），且根系较为发达时，就可以进行移栽定植。定植前，先在种植地挖好定植坑，坑的大小根据苗的大小而定，一般深度在 30 - 40 厘米，直径在 40 - 50 厘米。定植时，将幼苗放入定植坑中，填土压实，浇水透根。
火龙果育苗是种植过程中的重要环节，掌握正确的育苗方法和管理技术，可以提高育苗的成活率和质量，为火龙果的优质高产奠定基础。
