“老灶台”的后厨，王铁柱举着块排骨，唾沫星子横飞：“看好了！红烧排骨的精髓在炒糖色，冰糖要小火熬成琥珀色，排骨一裹，红亮得能照见人影！”
炎昭叼着根葱，晃悠着脚丫：“知道知道，不就是炒糖色嘛，跟咱调麻酱一个道理，掌握火候就行。”
炎曜在旁边翻菜谱，突然指着一页喊：“哥，咱别学红烧的了，做这个——樱桃排骨！听起来就洋气！”
“啥玩意儿？”王铁柱的嗓门陡然拔高，手里的排骨差点飞出去，“樱桃？那玩意儿能跟排骨炖？酸不溜丢的，能好吃？”
“咋不能？”炎昭抢过菜谱，拍着胸脯，“食神和食圣的字典里，就没有‘不能’俩字！红烧排骨太普通，樱桃排骨才够创意！”
王铁柱气得脸都绿了——他琢磨着教俩娃道硬菜，巩固自己“后厨一哥”的地位，结果这俩小兔崽子不仅不学，还想出个花里胡哨的新花样！他顺手抄起灶边的拖鞋，扬手就要打：“我让你们瞎折腾！今天不学会红烧排骨，看我不扒了你们的皮！”
“快跑！”炎昭拽着炎曜就往后厨窜，俩人像两条泥鳅，钻过案板底下，绕过装菜的竹筐，拖鞋“嗖嗖”地从头顶飞过，砸在锅盖上“哐当”响。
“爸你追不上！”炎曜回头做了个鬼脸，“你的肚子比砂锅还大，跑起来像企鹅！”
王铁柱气得直喘粗气，追了两圈就扶着灶台认输，指着他俩骂：“有本事你们就做！做砸了别指望我收拾烂摊子！”
李秀莲在前厅听得直笑，捂着肚子走进来：“行了行了，多大个人了，跟孩子置气。” 她对着俩娃挤挤眼，“你们想做樱桃排骨也行，先问问客人乐不乐意尝鲜。”
这话正合俩娃心意。炎昭举着菜谱冲到前厅，踩着板凳喊：“各位爷爷奶奶叔叔阿姨！我们要做新菜——樱桃排骨！用樱桃酱炖的，酸甜口，比红烧排骨洋气一百倍！有人想尝吗？”
客人顿时炸开了锅。
“樱桃炖排骨？听着就带劲！我要一份！”张大爷第一个举手，拐杖敲得地面咚咚响。
“我家孩子就爱吃酸甜口，算我一个！”穿碎花裙的阿姨掏出手机就要预定。
“王老板的红烧排骨是好吃，”开超市的刘叔摸着下巴笑，“但吃了十年，早想换个味儿了，小师傅们的创意，必须支持！”
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