天刚亮，“老灶台”的后厨就飘出股怪味——不是焦糊的油烟，也不是变质的菜香，而是带着点牙膏味的……糖醋汁？
炎昭举着锅铲，盯着锅里冒泡的深绿色液体，嘴角抽得像被烫过的面条：“炎曜，你确定把薄荷牙膏挤进去，能‘清新解腻’？”
炎曜蹲在地上，正给小宇的布鞋刷白边，闻言头也不抬：“我看广告上说‘薄荷清新’，咱这糖醋里脊太腻，加点正好。”他把刷鞋刷子往旁边一扔，沾着白鞋粉的手直接往锅里抓了把糖，“再加点甜，中和一下！”
小宇蹲在灶台角，举着个破手机，屏幕上是他搜的“黑暗料理食谱”：“还有还有，有人往可乐里泡香菜，说能治打嗝，咱要不要试试？”他说着就往空可乐瓶里塞香菜，绿叶子漂在棕色液体里，像瓶会发芽的毒药。
仨人正围着“杰作”傻笑，王铁柱叼着烟进来了，一眼就瞅见那锅绿乎乎的糖醋汁，烟卷“啪嗒”掉在地上：“你们仨……是想把街坊毒死，好继承这破灶台？”
“不是的爸！”炎昭赶紧把锅端起来，绿汁晃得像碗发霉的粥，“我们想搞点新花样，让客人觉得咱有创意！”
炎曜也跟着点头，举着刷了一半的布鞋：“你看，我还给小宇刷鞋呢，多能干！”
小宇则举着香菜可乐，献宝似的递过去：“王叔叔尝尝？治打嗝超管用！”
王铁柱气得直揉太阳穴，指着那锅绿汁：“赶紧倒了！薄荷牙膏治牙疼的，不是做菜的！”又抢过小宇的可乐瓶，“香菜泡可乐？你咋不往酱油里撒洗衣粉呢？”
仨人耷拉着脑袋，像三只被雨淋湿的小鹌鹑。可等王铁柱一转身，炎昭又偷偷舀了勺绿汁，滴在一块里脊上：“要不……咱自己先尝尝？”
炎曜和小宇对视一眼，也凑了过来。仨人闭着眼咬下去，下一秒就“呸呸”吐出来，炎昭脸都绿了：“比我上次烤糊的鸡柳还难吃！”炎曜直哈气：“薄荷冲得脑子疼！”小宇最绝，直接往地上吐，结果把昨天吃的草莓酸奶杯都吐出来了。
这动静引来了李秀莲，她看着满地狼藉，又好气又好笑：“你们仨啊，真是三个傻孩子。想创新是好事，但得按规矩来。”她往灶膛里添了把柴，“要我说，咱今天搞个‘盲盒菜’，把剩下的边角料拼一拼，让客人猜里面有啥，猜对了免单。”
这主意像往油锅里撒了把糖，瞬间炸开了花。炎昭翻出个旧砂锅，把昨天剩的红烧肉、半块豆腐、几根豆角全扔进去，又倒了勺瓦罐汤，咕嘟咕嘟炖着，美其名曰“乱炖盲盒”；炎曜则把没吃完的草莓、酸奶、奥利奥碎混在一起，装进小纸杯，叫“甜品盲盒”；小宇最绝，找了个月饼盒，往里面塞了块烤焦的馒头、半串鱼豆腐，还画了个歪歪扭扭的问号，说“这叫惊喜盒”。
第一个来尝鲜的是张大爷，他拄着拐杖，看着砂锅冒泡的“乱炖盲盒”，捋着胡子猜：“这里面……有红烧肉！我闻着味儿了！”
炎昭赶紧摇头：“不对不对，再猜！”
张大爷又尝了口豆腐：“有豆腐！还得是老豆腐！”
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