老灶台的招聘公告刚发进三个食客群，手机就集体了。穿工装的小伙子连发十条语音：王叔！我表弟会颠勺！他能单手抛起三斤重的卤鸡爪！ 陈婶的语音带着喘：我侄女刚生完娃，能边喂奶边穿串！ 最绝的是张大爷，发了段视频——他用拐杖勾着炒锅，在胡同里表演金鸡独立颠勺，卤汁甩得比广场舞彩带还花哨。
这哪是招聘，分明是《中华小当家》海选。炎曜往卤汁里撒了把边防盐，小宇，把群消息截图发我，我要当表情包。
应聘现场堪比菜市场。老灶台的棚子下挤得水泄不通，大妈们抱着孩子，大叔们扛着菜刀，甚至有人推着婴儿车，里面堆着应聘简历和卤味试吃盒。穿貂皮大衣的贵妇掏出张金卡：我投资十万，只求每天能坐在前台吃卤鸡爪。
我们这是招员工，不是招股东。李秀莲把金卡推回去，不过你要是能每天带十个闺蜜来排队，倒可以考虑给你开个vip窗口。
穿串阿姨举着穿到一半的鸡爪，对着应聘的大妈们翻白眼：现在的年轻人，连鸡骨头都不会剔！她突然指着个戴厨师帽的小伙子，你！过来！把这盆鸡爪的骨头全剔了，半小时内完成算你过关！
小伙子挽起袖子就开工，结果把鸡爪剁得稀烂：我只会做分子料理......
最搞笑的是倒贴求职。有个大学生举着不要工资，只要每天三顿卤味的牌子，跟着王铁柱从后厨走到前台。李秀莲被缠得没法，往他嘴里塞了块卤豆腐：行！你负责擦桌子，但吃完要把碗舔干净！
老灶台的直播间突然热闹起来。有个顾客发弹幕：我要应聘！我会用python抢卤味！ 特警队长也来凑热闹：我申请兼职！可以边吃边维持秩序！
王铁柱蹲在灶台前烧火，听着外面的喧闹直摇头：老灶台要变人才市场了。他突然指着个穿围裙的大妈，你！会杀鸡吗？
大妈立刻掏出把杀鸡刀：我家以前是卖活鸡的！
王铁柱往她手里塞了只活鸡，这是刘大哥从内蒙古空运来的草原溜达鸡，给我收拾干净！
大妈当场表演了个蒙古式杀鸡，刀光霍霍，看得围观群众直后退。炎昭炎耀躲在后厨，看着大妈杀鸡的架势，突然觉得这比刘大哥的特种部队训练还吓人。
最终，老灶台录用了三个人：会杀鸡的蒙古大妈、能边喂奶边穿串的陈婶侄女、还有个退休的语文老师——他负责写外卖备注，保证每条备注都押韵！
明天开始培训！李秀莲宣布，蒙古大妈负责处理活鸡，陈婶侄女负责穿串，语文老师......她顿了顿，负责给张大爷写卤味打油诗。
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