灶王爷的作业:双宝寻味记

第8集:拦不住的香,挡不住的红

“老灶台”的铜铃最近快被摇散架了。天刚擦亮,门口就排起了长队,打头的张大爷举着个搪瓷缸子喊:“老王,今天给我留俩娃炒的菜!昨天来晚了,酸辣土豆丝都被抢光了!”

王铁柱系着围裙在灶台前颠勺,听着这话直皱眉。自从上次俩娃的酸辣土豆丝“一战成名”,饭店里就多了个不成文的规矩——客人进店先问:“今天炎昭炎曜炒啥?” 刚开始他还想拦,说“俩孩子得写作业”,结果客人扭头就走,吓得李秀莲赶紧把俩娃从书桌前拽到后厨。

此刻,炎昭正踩着小板凳,给一锅西红柿炒蛋颠勺。他的小胳膊抡得有模有样,额角沁着汗,却特意留了点汤汁——这是他总结的“人气秘诀”,汤汁拌米饭最受学生欢迎。旁边的炎曜则在给酸辣土豆丝撒葱花,小手捏着葱花抖三抖,不多不少,像给菜撒了层绿星星。

“哥,三号桌要两盘土豆丝,说要你切的那种‘带点粗的’。”炎曜举着点菜单喊,小奶音里带着股“老伙计”的熟稔。

“知道了!”炎昭头也不回,锅铲“哐当”一声敲在锅沿上,“让他们等着,这锅蛋炒饭还差最后一把火!”

后厨门口,王铁柱背着手站着,脸拉得老长。李秀莲端着盘刚出锅的酱肘子走过来,笑着捅了他一下:“别跟个闷葫芦似的,俩孩子能帮上忙是好事。”

“好事?”王铁柱压低声音,“你看那作业本堆得比灶台还高!昨天李老师又打电话,说炎昭的数学卷子上画了个炒锅,炎曜的作文写的是‘如何让醋香飘得更远’,这学还上不上了?”

正说着,门口传来一阵喧哗。几个背着相机的年轻人挤进来,举着镜头对着后厨喊:“请问哪个是炎昭炎曜?我们是美食博主,听说这儿有俩八岁小厨神!”

王铁柱的脸更黑了,刚想把人轰出去,张大爷突然站起来:“哎哎,别吓着孩子!俩小的炒的菜确实绝,我给你们作证!”

这下更热闹了。博主们举着相机拍俩娃颠勺,客人们举着手机录视频,连路过的街坊都扒着门框看,嘴里啧啧称奇:“这俩娃比电视上的小厨师厉害!”

炎昭被拍得有点不好意思,手一抖,蛋炒饭差点炒糊。炎曜却对着镜头比了个“耶”,小脸上沾着点土豆淀粉,像只得意的小熊:“我们的蛋炒饭,放了‘开心料’哦!”

混乱中,王铁柱的手机又响了,是李老师。他捂着听筒走到门口,听了两句就叹气:“好好好,我知道了……放学后一定让他们把作业补完……”

挂了电话,他看着后厨里被围在中间的俩娃,突然觉得有点哭笑不得。本来想让厨房的辛苦磨磨他们的性子,让他们知道“学习才是正途”,结果倒好,这俩小子直接把厨房变成了“主场”,连客人都成了他们的“粉丝”。

中午饭点过后,客人渐渐少了。炎昭炎曜瘫在椅子上,累得直喘气,却还在数今天的“战绩”:“土豆丝卖了三十八盘,西红柿炒蛋二十四盘!”

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