灶王爷的作业:双宝寻味记

第23集:藏在菜里的妈妈味,让眼泪都变甜了

男孩吃到最后,把所有盘子都舔得干干净净,连汤汁都拌着米饭吃了个精光。他放下筷子,抹了把脸,突然对着后厨的方向深深鞠了一躬:“谢谢你们……谢谢你们做的菜。”

李秀莲走过去,递给他一张纸巾,轻声问:“孩子,咋了?是不是想起啥了?”

男孩攥着纸巾,哽咽着说:“我妈……我妈三年前走了。她以前总给我做西红柿炒蛋,也是这样多放汤汁,说拌米饭香;她切的土豆丝,也像这样有点粗,说太细了没嚼头;她做的皮蛋豆腐,总往里面加很多醋,说我爱吃酸的……” 他指着那盘乾隆白菜,“我妈最拿手的就是这个,她说这是‘给小馋猫的宫廷菜’……”

原来,男孩的妈妈以前常带他来这条胡同,只是那时“老灶台”还没开。今天他路过这里,闻到香味,突然想进来试试,没想到一桌子菜,全是妈妈的味道。

炎昭炎曜站在门口,听得眼睛都红了。炎曜突然跑回后厨,端出一碗刚炖好的瓦罐刀鱼,往男孩面前一放:“这个……这个也给你吃,我妈说,吃鱼长力气。”

炎昭也跟着说:“以后你想来吃,随时来,我们给你做!不要钱!”

男孩看着那碗冒着热气的刀鱼,眼泪又下来了,却笑着说:“谢谢你们……我好久没吃到这么饱、这么暖的饭了。”

他走的时候,李秀莲把他的零钱塞回口袋,还给他装了两个刚出锅的酥肉饼。男孩走出店门,又回头看了一眼,对着后厨的方向挥了挥手,阳光照在他脸上,眼泪亮晶晶的,却带着点释然的笑。

那天晚上,关店后,炎昭炎曜都没说话。炎曜突然问:“妈,我们做的菜,真的像他妈妈做的吗?”

李秀莲摸了摸他的头:“因为你们做菜的时候,放了心啊。有心的菜,吃的人能尝出来。”

王铁柱蹲在灶台前,默默擦着锅,突然说:“明天……多备点新鲜食材吧。”

月光透过窗户照进来,后厨的锅碗瓢盆都安静地待在原地,却好像还残留着那个男孩的眼泪和笑声。炎昭炎曜躺在床上,心里都装着件事——原来他们炒的不只是菜,还能炒出思念,炒出温暖,炒出让人想起妈妈的味道。

而这,或许就是玉帝要找的“人间滋味”——它藏在烟火里,藏在眼泪里,藏在两个孩子认认真真炒出来的,带着心的每一口菜里。

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