灶王爷的作业:双宝寻味记

第65集:卤香引长龙,深夜的"围城"与暖

后半夜的卤香,像被施了魔法,顺着胡同的石板路往外漫,绕过街角的老槐树,钻进更远的巷子。老灶台的铁锅还在咕嘟,炎昭炎耀靠在灶台边打盹,头歪在一块儿,嘴角的口水蹭到对方袖子上,也没醒——熬了大半夜,实在撑不住了。

王铁柱蹲在门槛上,吧嗒着旱烟,烟丝的苦味混着卤香,竟有种说不出的踏实。让俩小子去阁楼睡会儿。他往灶膛里添了块柴,火星子溅出来,映着李秀莲的脸,这香味飘得邪乎,怕是消停不了。

李秀莲刚把俩孩子抱到阁楼,手机就响个不停。点开街坊群,消息刷得像瀑布:

谁闻见了?这香味是从老灶台飘来的吧?我家娃哭着要吃的,哄不住啊!

我跟我媳妇吵起来了!她说我偷偷藏好吃的,天地良心,我刚从厂里下班啊!

有没有人去看看?到底做的啥?我在被窝里翻了半小时,实在躺不住了!

王铁柱瞅着群消息,烟杆往地上磕了磕:你看,我说啥来着。话音刚落,院门外就传来的响动,像有人踩着落叶在走。紧接着,是细碎的说话声,越来越近,最后停在了老灶台门口。

李秀莲扒着门缝往外瞅,吓得手一抖——黑黢黢的胡同里,竟排着条长龙!人影绰绰,有举着手机照路的,有抱着哭闹孩子的,还有老头拄着拐杖,一步一晃往前挪,全往店里的方向凑,像被卤香牵线的木偶。

这是......李秀莲的声音发颤,跟丧尸围城似的。

王铁柱抓起灶台上的菜刀,一声往案板上一拍,壮着胆子拉开门:谁在外面?深更半夜的,想干啥?

长龙猛地顿住,最前头的张大爷举着拐杖,咳嗽两声:铁柱啊,不是外人......我们就想问问,你这锅里炖的啥?香得人魂都没了。他身后的陈婶赶紧接话:我家孙子刚睡着,闻着味儿又哭醒了,就想......就想看看。

借着手机的光,王铁柱看清了——队伍里全是街坊,有穿睡衣趿拖鞋的,有把孩子裹在被子里抱来的,还有个小伙子举着个空碗,脸上还带着没擦干净的牙膏沫,显然是从床上直接跑过来的。

尴尬像锅里的卤汁,在空气里慢慢熬开。没人说话,只有孩子的哭声和远处的狗叫,还有老灶台里飘出的、勾得人五脏六腑都发紧的香。

李秀莲拽了拽王铁柱的胳膊,把菜刀往他手里塞,别拿着刀,吓着孩子。她转身回厨房,找了十几个小碗,家里就这些碗了,我给孩子们盛点卤汁,拌点米饭先垫垫。

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