灶王爷的作业:双宝寻味记

第144集:灶台飞出“明星餐”

老灶台的青砖地上,三张油纸铺成了临时餐桌。炎昭用炭笔在纸上画着格子,炎耀往每个格里填菜名,小宇举着手机查明星食谱,屏幕上“低脂”“高蛋白”的字眼闪得像星星。“就这么定了!”炎昭把炭笔一扔,纸上的表格里,“清蒸鲈鱼+糙米饭+西兰花”“山药排骨汤+荞麦面+凉拌秋葵”的组合排得整整齐齐,“明星营养餐,主打‘吃着瘦,还得香’,咱老灶台的东西,不能像那些水煮菜似的寡淡!”

这话刚落,顾野的助理就打来了电话,语气急得像火烧:“炎师傅!野哥拍夜戏水肿了,能不能来份消水肿的?他明天还得拍西装戏,脸肿得像发面馒头!”

炎耀对着表格琢磨半秒:“让他等着!”转身就往院里跑。灶台上,冬瓜皮正在温水里泡着,这是秘籍里写的“消水肿神器”;旁边的砂锅咕嘟着,薏米和赤小豆在汤里翻滚,飘着股淡淡的药香;最绝的是那盘凉拌木耳,加了点花椒油和醋,酸香里带着点麻,“这叫‘三消汤’,冬瓜皮利水,薏米去湿,木耳清肠,保证他喝下去,两小时就能消肿!”

送餐的小电驴刚出胡同,顾野的微信就追来了:“加个鸡腿!不然没力气拍戏!”炎昭笑着回:“鸡腿没有,鸡胸肉丸子管够,用香菇和荸荠调的馅,嫩得像布丁,热量还低!”

结果当晚,顾野的微博就炸了。他发了张自拍,西装革履,脸肿消得干干净净,手里举着个青瓷碗,碗里的鸡胸肉丸子沾着点红油:“老灶台的‘消肿套餐’,比利尿剂管用!这丸子绝了,我敢说比米其林的鹅肝酱还香,关键吃完秤还轻了两斤!”配图里,他对着镜头比耶,嘴角还沾着点木耳碎,评论区瞬间被“求地址”“我也要瘦”的留言淹没,连健身博主都跑来问食谱。

消息像长了翅膀,第二天一早就有明星找上门。唱跳歌手琳琳抱着个保温杯,眼眶黑得像熊猫:“我连熬三天夜,嗓子哑得发不出声,能不能来份‘开嗓餐’?”炎耀往砂锅里扔了胖大海和雪梨,又切了几片罗汉果:“再给你加份‘润喉肉脯’,用猪里脊烤的,不加糖,抹点蜂蜜和陈皮粉,越嚼越香,还护嗓子!”

琳琳捧着保温杯喝了两口,突然清了清嗓子,竟飙出个高音,吓得院里的三花猫“喵”地窜上了树。她瞪着眼睛喊:“我能唱《青藏高原》了!”当场就给粉丝开了场即兴直播,镜头对着那碗雪梨汤:“家人们!这不是普通的汤,是‘声乐老师同款’!”直播在线人数瞬间破百万,老灶台的订餐电话被打爆,全是来订“开嗓餐”的歌手。

最夸张的是武打明星赵哥。他拍动作戏扭了腰,扶着墙走进来,脸疼得发白:“医生让吃清淡的,可我想吃肉啊!”炎昭往锅里扔了块牛尾,又加了当归和杜仲:“这叫‘壮骨汤’,牛尾补筋骨,药材活血,炖得酥烂,用吸管就能吸骨髓,配着杂粮饭吃,香得你想把锅都啃了!”

赵哥抱着汤碗啃牛尾的视频,被助理发到了网上。视频里,他边吸骨髓边龇牙笑:“我敢说,这汤比跌打药管用!昨天还直不起腰,今天就能劈叉了!”说着真给粉丝劈了个竖叉,结果“哎哟”一声闪了腰,引得全网笑疯,#赵哥喝汤劈叉翻车#的词条,和#老灶台壮骨汤#一起冲上热搜,前者笑料百出,后者直接卖断了货。

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