聂云竹
苏家的这场掌印移交仪式,以一种出乎意料的结果结束。谁也没有想到,苏檀儿竟然会在最后关头放弃掌印。
最高兴的莫过于苏仲堪和苏文兴父子。等宗族聚会结束之后,这父子俩立刻关起门来庆祝起来。
苏家后宅,苏老太公看着面前的大儿子一家:“檀儿,你打小立志接管苏家掌印,怎么突然就放弃了?”
苏檀儿盈盈一礼:“祖父,檀儿已经心有所属,不适合接管苏家掌印。还请祖父见谅。”
苏老太公眉头微皱:“心有所属,是那个陈墨陈秀才吧?”
苏檀儿点点头:“不错。”
苏太公又看向大儿子:“你们是怎么想的?”
姚萍儿开口道:“父亲,檀儿毕竟是女儿家,我们也不想她过得太辛苦。现在既然她已经有了心仪之人,我们只希望她能够过得幸福。”
苏太公又问道:“原来如此。那陈墨可愿迎娶檀儿?”
苏伯庸开口道:“我已经问过,他愿意。”
苏太公叹了口气:“也罢。只可惜,檀儿不是男儿身。”
另一边,秦淮河畔的一处大院中,陈墨也在给聂云竹和元锦儿规划更长远的未来。
“云竹,我们的核心是‘风味’和‘保存技术’。可以尝试拓展其他品类。其实,这种制作方法不仅适合鱼类,也适合鸡鸭。你们可以尝试一下,用风干和调味技术处理鸡肉、鸭肉,看看能不能制作出风干鸡,风味鸭脖。”
聂云竹眼中一亮:“这个主意不错,我怎么就没想到呢?这两天我就尝试一下。”
陈墨只是引导着聂云竹去思考,去创新,并没有直接给她答案。只有她自己学会了开拓创新,才能够不断的推陈出新,把生意做的越来越大。
陈墨接着又说道:“现在我们的资金相对充裕,咱们也可以筹备一下,开一家竹记饭庄。在咱们的饭庄里面,也可以把每一样产品的吃法都展现出来。
比如皮蛋,可以做成皮蛋粥,可以搭配香菜、辣椒,做成不同的口味,还可以和黄瓜一起食用。比如熏鱼、风干鱼,也可以蒸煮,和面食、米饭一起食用。”
元锦儿立刻点头:“这个主意不错,等到饭庄成立好之后,还是由姐姐来做掌柜吗?”
聂云竹连忙摇头:“我不行的。真要成立饭庄的话,还是由公子来做掌柜吧。”
陈墨认真的看着聂云竹,语气中充满了鼓励:“云竹,不要总说不行。你看,现在竹记生意,你不也管理的很好吗?近百人的伙计,都被你安排的井井有条,你还有什么做不好的?
经营之道,无非是“诚信为本、精益求精、洞察需求、勇于创新”。你现在已经是一个合格的老板娘,有足够的能力撑起一家饭庄。要相信自己。”
一旁的元锦儿也说道:“姐姐,你不要小看自己嘛。陈大哥教的那些东西,你比我学的快多了。而且,谁也不是天生会做掌柜的,你可以一边经营,一边学习。陈大哥肯定不会不管我们的,对不对?”
陈墨点头笑道:“那是自然,咱们也算是一家人了。”
“一家人吗?”听到陈墨这句话,聂云竹和元锦儿都是心中一动。
两女想起与陈墨相识以来的点点滴滴,他们一起制作鱼干,一起经营摆摊,一起算账数钱,一起把生意做的越来越红火。彼此之间,好像都已经习惯了对方的存在。
聂云竹抬头看着陈墨的侧脸,心中暗自想着:要是能嫁给公子,哪怕只是做妾,应该也很幸福吧?
一旁的元锦儿也盘算着,自己这几年攒的钱,差不多也快够赎身了。
就在此时,陈墨转头看向元锦儿:“锦儿,我也没去过你们新门艺馆,不清楚情况。要是给你赎身的话,大概需要多少钱?”
闻听此言,元锦儿面色一喜:“陈大哥,你要给我赎身吗?”
陈墨点点头:“对,之前手头的银两不多,我也没问你。现在宽裕了,就想让你早点脱离苦海。”
元锦儿心中感动:“要给我赎身,至少需要一千两。陈大哥…你真的舍得吗?”
陈墨肯定的点头道:“当然,别说是一千两,就算是三千两,八千两,只要能换你自由,都是值得的。不过,要是再多的话,咱们就要多卖几天鱼干、皮蛋了。”
元锦儿甜甜一笑:“倒也用不了那么多。其实,我攒的钱就快够了。等明天,我先跟杨妈妈说一下,探探口风。”