逃荒:开局签到空间农场

第328章 这肉臊子香风飘二里地

灶房里铁锅烧得通红,孙芳抄起大铁勺哐哐敲了敲锅沿,朗声道:“火再烧旺些,老朱家的臊子得见真功夫!先把肥油都炒出来,把滋味浸到里头!”

朱有粮应声立刻往灶膛里塞柴,火苗呼的一声窜起来,窜得比灶台还高。

最先下入锅内的香料早已被捞出,若是炸过火可不行,这肉臊子里要带苦味,那可就白瞎这么好的肉了。

朱恒这小宅里备的香料齐全,也就是家里人不太懂,这里头的胡椒,放在大梁店里卖,一两胡椒就得数两银子。

可放在签到系统里兑换,一张兑换卡就能换上十斤,可劲儿用都得用上一年!

热油锅里刺啦刺啦响个没完,锅里肥膘蜷成金疙瘩,油星子一个劲儿的想往外蹦,见肥油差不多了,孙芳连忙叫了一声:“当家的可以了,撤些火!”

朱有粮极有默契地用钩子钩出两块大的木头来,哗啦将水淋上去,变成了湿木炭,此时锅里的温度也降了下来。

王翠花和朱有田正在磨香料,这方子里说得磨十八味香料,仔细研磨成粉,才能把那猪肉香气给激发出来。

“这金贵东西,我看还是要少了,一份二十五文,恁好的面,恁好的肉,还有这香料,啧啧!”

王翠花手猛的一抬,深吸了一口气,“ 还没跟肉炒起来就这么香,咱家卖上一碗这个价,不得加点功德?”

朱有田被媳妇逗的噗嗤笑了出来,“还真别说,这比大集上其他人卖的香多了,大哥,要不咱涨涨价?”

“二十五文不少了!咱家在石头村的时候一天能赚二十五文就烧高香了,现在家里过得好了,可能赶大集的还是老百姓多,二十五文这价就行了。”

朱有粮摆摆手,心里门儿清,二十五文他们都赚,这半头猪二百多斤起码能出个一半的酱,拿来做臊子能做五百碗没问题!

二十五文一碗,五百碗就是一万两千五百文,合算成银子就是十二两五钱,除开恒儿买肉的,还有这白面,也要净赚九两半的银子。

做人得知足,在大集上卖就得卖个实惠,不然人家怕是宁可去吃肉少的肉酱面。

“大哥说的也有理,咱确实不能忘本。”王翠花一边给香料过筛一边说,“就听大哥的,咱还是这个价儿。”

奶奶李春花在旁边看着,心里欣慰了不少。

大孙儿给家里加了这么大一笔进项,她本来怕家里人因此而花天酒地,净是惹事,如此看来除开老头子朱仁义是个例外,其他人都是板板正正的。

孙芳可没空搭理家里人,忙着炒肉呢,铁勺耍的翻飞起舞,肉块在滚油里噼啪炸响:“得煸到四面焦黄锁住肉汁!秀秀拿酒来!”

朱秀秀抱着酒坛子颠过来,琥珀色的酒液浇进锅里,滋啦一声腾起带着酒香的雾气。

灶间顿时被香气铺满,肉香裹着酒香,香料混着葱香,熏得蹲在门口剥蒜的朱凤直咽口水。

王翠花朱有田见状甩开膀子继续磨起香料,整个灶房全是香气。

朱恒坐在一边压根不敢上手,要是触发了高级厨神技能,那这片儿就别想有个干净地儿了,没有迷踪幻影石影响着周围,怕是异常立刻就会被发现。

想着时间差不多,朱恒立刻准备顺势溜走,“爹,我去接远儿龙儿下学!”

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